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竞走运动员的饮食与营养 总被引：1，自引：0，他引：1
本着重阐述耐力性运动项目——竞走的能量代谢和营养的特点，以及训练和比赛期的饮食安排与营养补充，为改善竞走运动员饮食与营养状况提供科学的理论依据。 相似文献
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全凯 《体育科技文献通报》2007,15(12):61-63
根据青少年运动员的生理特点和耐力性项目的运动供能系统，提出合理的耐力性青少年运动员的营养调配。通过调查青少年优秀耐力性项目的运动员在训练周期中的膳食状况及营养需求，同时，摸索出一套科学合理简便实用又符合青少年耐力性运动项目特点的营养配餐方法、提供依据，并对青少年不合理的运动膳食提出建议。 相似文献
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本文针对中长跑运动项目特点和业余青少年训练的现状,从运动员的营养需求和运动训练的实际需要,充分考虑营养补充与运动训练实际需要、运动员自身的需求的关系,为运动员的生长发育、训练质量和运动成绩的提高打好坚实的基础。在实际训练工作中充分利用现有的条件做好队伍的训练监控,指导运动员合理营养膳食和积极恢复。并结合营养补给的情况以此来指导教练员科学训练,同时结合运动训练安排来合理安排营养补充的时间,以保证运动员具备良好的体能状态,能较好地完成训练和比赛的负荷量。 相似文献
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长跑是速度，耐力性项目，其特点是能量消耗大。目前竞技体育的竞争空前激烈，教练员和运动员除了苦练和巧练外，还希望通过训练外的其他辅助手段，尤其是科学的饮食安排和应用不含违禁药物的营养补剂，来增强运动能力，延缓运动疲劳，充分发挥身体潜能，获取最佳的运动成绩。所以运动员的营养问题就成为了长跑运动项目中的重要问题。 相似文献
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运动员的日常饮食会影响其运动表现,而在训练和比赛中过程中不同的食物选择也会影响其训练和比赛的状态。良好的饮食习惯可以在强化训练的同时减少疾病和损伤的发生风险,还会提高肌肉及其他组织的训练适应性。通过国际奥林匹克委员会2012年运动营养指南的解读,对运动营养指南各个部分的生理学原理、研究依据、示例、具体建议进行阐释,使其更容易为教练员、运动员及科研人员所理解、掌握。虽然没有所谓的"全能饮食",但还是有很多可以让运动员吃得更好的方法应用于特定的比赛和专项中。 相似文献
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优秀摔跤运动员良好比赛成绩的取得，取决于科学的训练、良好的竞技状态和良好的心理和情绪，合理的饮食则有助于运动员发挥训练效果、提高运动成绩，并促进运动后体力的迅速恢复。本文从摔跤运动项目的特点出发，根据运动员的生理特点以及对营养的需要进行探讨。旨在为运动训练和比赛提供有价值的参考和理论借鉴。 相似文献
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近年来,随着科学的发展,各国专家已重视从营养角度去解决耐力项目中人体能量供应的问题,以促进这些项目成绩的进一步提高。这里介绍长跑运动员赛前饮食安排的几种方案,以及与有关训练相结合的使用方法,可供运动队的营养师、医务人员和教练员、运动员参考。(一)斯堪的那维亚(芬兰、挪威、瑞典三国) 相似文献
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田径作为世界上最为普及的体育运动，是比速度、高度、远度和耐力的体能项目。通常将田径项目划分为短跑、中长跑、长距离、投掷、跳跃和全能等项目。田径各项目的供能特点有着非常明显的差别，三大营养素的供给和补充剂的应用策略有着明显的区别。在训练和比赛中给与运动员合理的营养对各项目运动员取得良好的训练适应和优异的成绩有着重要的作用。通过对各项目营养需要解决的主要问题的分析，全面阐述田径各项日训练和比赛时三大营养素和补充剂的应用策略。 相似文献
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廖世雄 《哈尔滨体育学院学报》2008,26(3):134-136
亚高原情况下机体为了从低氧空气中争取更多的氧而增加呼吸量,影响了机体的正常酸碱平衡,使食欲减退,能量供应不足,线粒体功能受到影响,因此代谢降低。因此要制定科学的用餐计划,研制富含特定营养素的运动员专用食品或运动补剂,以使运动员获得足够的运动营养,从而取得理想的运动成绩。 相似文献
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运动与营养对自由基代谢的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本文综述了运动和营养对自由基代谢的影响.运动可使自由基的产生增多,运动训练和营养补充能提高机体清除自由基的能力,减少脂质过氧化,增强抗氧化酶的活力及提高运动耐力. 相似文献
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通过改变海拔高度,运用不同海拔渐进复合的持续训练、对运动强度和运动负荷的变化、运动员营养补剂的补充,探讨提高男子中长跑运动能力的训练模式。结果发现：高原刺激能显著提高运动员的血色素水平,补血的铁剂配合优质蛋白的适当使用可以维持运动员在训练期的血色素水平;可以有效提高运动员耐力水平 相似文献
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Jeukendrup AE 《Journal of sports sciences》2011,29(Z1):S91-S99
Endurance sports are increasing in popularity and athletes at all levels are looking for ways to optimize their performance by training and nutrition. For endurance exercise lasting 30 min or more, the most likely contributors to fatigue are dehydration and carbohydrate depletion, whereas gastrointestinal problems, hyperthermia, and hyponatraemia can reduce endurance exercise performance and are potentially health threatening, especially in longer events (>4 h). Although high muscle glycogen concentrations at the start may be beneficial for endurance exercise, this does not necessarily have to be achieved by the traditional supercompensation protocol. An individualized nutritional strategy can be developed that aims to deliver carbohydrate to the working muscle at a rate that is dependent on the absolute exercise intensity as well as the duration of the event. Endurance athletes should attempt to minimize dehydration and limit body mass losses through sweating to 2-3% of body mass. Gastrointestinal problems occur frequently, especially in long-distance races. Problems seem to be highly individual and perhaps genetically determined but may also be related to the intake of highly concentrated carbohydrate solutions, hyperosmotic drinks, as well as the intake of fibre, fat, and protein. Hyponatraemia has occasionally been reported, especially among slower competitors with very high intakes of water or other low sodium drinks. Here I provide a comprehensive overview of recent research findings and suggest several new guidelines for the endurance athlete on the basis of this. These guidelines are more detailed and allow a more individualized approach. 相似文献
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跆拳道运动项目的比赛特点决定了它属于激烈的对抗性比赛项目,是集力量、速度、耐力和协调性等诸多身体素质的综合,日常训练要求对运动员要求高强度、高密度、高负荷的大运动量的训练,极易导致运动员出现运动性疲劳的状况,从而影响运动员日常训练和比赛的成绩.文章主要研究跆拳道运动员运动性疲劳产生的机理以及通过合理休息、营养学、物理疗法、心理治疗等多种消除运动性疲劳的方法,为跆拳道运动员构建出一套完善的立体式恢复方法,为跆拳道运动员运动性疲劳的恢复提供极其重要的理论依据 相似文献