共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
2.
潘昌志 《高等工程教育研究》1988,(4)
我国传统膳食结构的特点是植物性食物为主,动物性食物为辅,荤素搭配。这种膳食结构的缺陷是食物中优质蛋白供给不足,维生素A及维生素B_2比较缺乏,钙、铁等成份也不能满足人体需要。营养学家认为,应对我国传统膳食结构中不合理的方面加以调整,其方法之一是在集体食堂推广营养配餐(以下简称配餐)。我校从1986年11月20日起对光学系一年级96名大学生根据营养需要及膳食习惯,全面考虑人体每日合理摄入的各种食物的种类、数量及质量,进行了配制营养餐的试点工作。通过试验证明:吃配餐的同学在各方面都比未吃配餐的同学强,因而配餐受到广大同 相似文献
3.
考试应该是一种内激励，一种针对各个学生的成功智力的客观评价，通过考试，学生能明确未来的目标，并充满封未来的憧憬和期望，同时也看清自己与社会需要之间的差距及今后的努力方向。配餐式考试是根据学生差异化的需要和学生兴趣、专长及价值取向的差异而采取的一种考试方式，它的优点是从以人为本的理念出发，尊重学生的权利和需要，体现人性化的教育理念和方向。文科高校配餐式考试的设想，将为文科高校培养现代高级管理人才提供一个新的思路。 相似文献
4.
合理配餐,就不用缺钙!快来学学吧。营养师结合具体案例,从不同年龄宝宝每天需要多少钙,食物中钙的分布,以及配餐中需要掌握哪些搭配原则等三方面告诉妈妈们：若要宝宝不缺钙,不仅需要摄取足够量的钙,还需要搭配得法,提高宝宝对食物中钙的吸收率。 相似文献
5.
6.
幼儿园作为幼儿膳食的主要提供者,主要负责研究营养搭配是否合理、营养素是否全面均衡、膳食质量是否优质等问题。面对越来越多的营养失衡幼儿,实施营养配餐刻不容缓,而只有平衡膳食才是把《中国居民膳食指南》真正落实到幼儿餐盘内的唯一途径,这对缺乏专业人士指导科学配餐的农村幼儿园尤为重要。 相似文献
7.
作业是教师给学生布置的功课．是学生巩固所学知识、发展思维、形成技能的重要途径。然而．传统作业就如一道教师为学生强行定制的配餐．教师总想让学生吃饱、吃好,结果却事与愿违。 相似文献
8.
“双减”背景下，教师要更加重视作业设计，充分发挥作业的助学作用。当前小学语文作业设计存在学生分层固化、作业设计单调、作业与核心素养的培养目标脱节等问题。语文教师在设计作业时要坚持重“质”轻“量”的原则，采用“多元配餐制”设计方案，在“备餐—点餐—用餐”的流程中优化作业设计，让每一个学生都能够在作业的选择和完成中提升自我能力，获得语文核心素养的发展。 相似文献
9.
10.
近年来,在全国范围内推行农村中小学大规模教育布局调整后,很多农村孩子离家远了,如何解决学生中午吃饭难问题？引起很多教育人士及学生家长的急切关注。在今年三月的“两会”上,部分代表、委员还就此提出专门议案。如何妥善解决教育布局调整后的连锁问题？山东省平阴县近年来做出了积极探索,平阴县教育局以该县玫瑰中学为龙头,联合周边南石硖小学、西胡庄小学、夏沟小学推出“联体式”配餐模式,成功突破学生午餐难解决的问题,得到当地老百姓和各级领导的一致称赞。学生家长纷纷表示：连体式配餐让孩子吃上了营养可口的热乎饭,感谢教育局和学校为我们解决了这一大问题。 相似文献
12.
青青 《职业技能培训教学》2006,(4):56-56
过去吃不起干粮的人才以粥充饥，后来人们生活好了粥只是配餐或辅餐．很少有人拿它当正餐。所以．除早点摊外，专门卖粥的餐馆很少见。如今，人们吃腻了高脂肪的中式大餐及被称为垃圾食品的洋快餐，常常想不起来吃什么才可口．这个时候，喝碗不油不腻的粥也许是最好的选择了。所以偶有洞察市场商机、脑筋灵活的人开家粥铺生意还出奇的好。 相似文献
13.
科学配膳与食谱编制是烹饪营养工作的重要内容之一。人体要获得均衡充足的营养素．必须通过合理的膳食计划才能实现。做好科学配餐和食谱编制是合理营养的保证。本文运用举例的方法逐一阐述了科学配膳与食谱编制的概念、原则以及编制方法。 相似文献
14.
15.
16.
刘叔成教授主编的《新编文艺学概论》教材是文学概论课程的主教材，与之配套的还有25节的录像课以及《新编文艺学概论学习指导书》和《新编文艺学概论参考资料》。三本文字材料的关系通俗地讲，《新编文艺学概论》是主食，《新编文艺学概论学习指导书》是餐具，《新编文艺学概论参考资料》是配餐。同学们只有在吃饱吃透主教材的基础上，才能比较正确地运用一些文艺理论的基本观点，运用一些文学创作、文学鉴赏和文学批评的基本知识正确分析文学作品和文学现象。 相似文献
17.
甜椒的商品果果内为红、黄、白、紫、橙等不同颜色.其果色艳、个大、内厚、质脆,宜生食,熟烧配餐,因而深受消费者的青睐.其市场销售价比普通甜椒高出一至几倍,有栽培管理青椒技术的菜农不妨引种试种. 相似文献
18.
19.
20.
我们推行学生营养餐制度，通过科学配餐，为孩子健康成长提供各种营养成份；依靠集体进餐，矫正孩子厌食、／偏食现象，保证营养平衡；促进孩子健康成长。这是营养餐的最主要功能。同时，我们又把推行学生营养餐制度，作为当前学校教育改革的重要突破口，作为减轻学生过重课业负担的有效途径。国家教委三令五申减轻中小学生过重课业负担，目的是要提高学生素质，使其全面发展。但学生课业负担仍很重。要从根本上扭转，我们选择了推行学生营养午餐这一突破口，深化教育改革。一手抓课堂40分钟教学效率的提高；一手抓文艺科技体育活动基地的建… 相似文献