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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 62 毫秒
1.
以海鲜菇为材料,分别用浓度为0,1.94,3.88,5.82,7.76,9.70 mg/L的臭氧,处理海鲜菇子实体1 min,并贮藏至5℃的低温环境下,定期记录海鲜菇子实体中菌落总数、霉菌、酵母菌、大肠菌群以及腐败程度,观察分析贮藏期臭氧对海鲜菇子实体中微生物数量及腐败程度的影响.结果表明,以5.82 mg/L浓度的臭氧处理海鲜菇子实体后的保鲜效果相对较好,有效抑制了微生物的生长及腐败速度.  相似文献   

2.
运用金针菇液体菌种生产子实体较之固体菌种生产子实体生产工作量少,生产周期短,产品质量产量有所提高,因而提高了菇植的经济效益。  相似文献   

3.
采用液体菌种培养技术进行液体菌种生产及栽培实验,结果表明,整个生产周期可缩短77d(菌种生产52d,栽培生产25d),出菇早且整齐、转潮快,子实体质量明显优于传统方法,生物学效率略有增加.  相似文献   

4.
平菇生理性病害分为菌丝生长阶段的生理性病害、出菇阶段的生理性病害、子实体成熟阶段的生理性病害,且严重影响平菇品质、产量及种植户效益.分析了十六种常见平菇生理性病害的症状、产生原因,并提出防治措施.  相似文献   

5.
总结了利用芦笋秸秆栽培白参菌的技术要点,对其综合效益进行了初步分析。设计了多种配方进行菌丝生长和出菇效率的研究,结果显示,利用芦笋秸杆熟料栽培白参菌不会抑制其菌丝体和子实体生长,优化的配方生物转化率可达50%。  相似文献   

6.
本试验从栽培袋制作、培养基配制到出菇管理等方面详细介绍了珍稀食用菌杏鲍菇的栽培技术。试验证明:在我国自然条件下栽培杏鲍菇,选择好栽培季节、子实体生育温度是栽培成功与否的关键。在适温的条件下栽培杏鲍菇产量较高,经济效益显著。  相似文献   

7.
本研究采用组织培养的方法对平菇 CCEF89进行无性繁殖,并进行了出菇试验,从而得到试管菌种。组织培养是利用平菇 CCEF89子实体回到双核菌丝的生长阶段,所得到的菌种遗传性状稳定。生产上采用此法分离菌种及对原有菌种进行复壮,对高产、稳赠具有一定的实际意义。  相似文献   

8.
大量栽培的食用菌如平菇、香菇、金针菇、猴头菇、木耳、银耳及双抱磨菇等,可分为菌丝体阶段和子实体阶段两个生长发育时期。各种菇在这两个阶段中所要求的条件有相同之处,又有差异,这是它们的生物学特性所实现的,若能创造它们所需要的良好条件,便可取得优质高产。主要有以下六个因素:  相似文献   

9.
采用含琼脂的丰固体培养基来培养松乳菇菌丝,优化了半固体培养基碳源和氮源以及培养温度,并将含同样营养成分的液体培养、固体培养和半固体培养进行了比较,试验结果表明,松乳菇菌丝采用半固体培养时,0.5%蔗糖与1.5%淀粉的组合碳源培养菌丝生长速度最快,蛋白胨是最理想的氮源物质,25℃是松乳菇菌丝的最适培养温度.3种不同培养基培养结果是半固体培养基菌丝生长速度明显超过了其他2种培养基,且菌丝颜色可以由纯白色转变为棕黄色,同时出现部分菌丝相互靠近集中生长的现象,此现象类似子实体原基的形成.松乳菇菌丝半固体培养方法为人工栽培松乳菇提供了新的思路.  相似文献   

10.
目的:通过对23株不同蛹虫草菌株的交配型鉴定以及出菇性状、产量和栽培周期等指标的比较,选择出早期识别交配型的简洁方法及优良的菌株。方法:利用PCR和溴百里酚蓝脱色法鉴定不同蛹虫草菌株的交配型;通过序列比对及对溴百里酚蓝的脱色率比较,同时统计分析各菌株产量、子实体形态和栽培周期等农艺性状差异。结果:双交配型菌株对溴百里酚蓝的脱色率远高于单交配型菌株;单交配型CM-15、CM-16、CM-19的子实体产量最高,分别为17.52 g/瓶、17.80 g/瓶和18.96 g/瓶,生物学效率为58.4~63.2%,栽培周期66~69 d,但与双交配型CM-3没有显著差异。结论:利用溴百里酚蓝可以对蛹虫草交配型进行早期鉴定,但脱色率与产量等农艺性状间不存在显著相关性;CM-19为优良菌株。  相似文献   

11.
食用菌俗称菇或蕈,是一类可供食用的大型真菌,在分类学上属于真菌门、担子菌纲或子囊菌纲。它们具有肉质或胶质的子实体,营营丰富,味道鲜美。某些种类,历来被列为宴席上的佳品,誉称为山珍。目前,人们开始把它们列为第三类食品,誉为健康食品,并将其推荐为现代宇航员的食品。食用菌中的一些种类,还可用来提取增鲜剂、抗生素以及其他一些药用成份。因此,食用菌是食品工业和制药工业的重要资源。现在全世界已发现的食用菌  相似文献   

12.
本文探讨了野生与人工栽培黑木耳子实体多糖的提取几种方法,实验结果证明:野生黑木耳子实体内可溶性多糖含量高于人工栽培黑木耳子实体可溶性多糖含量.而且野生比人工栽培黑木耳多糖的提取所需时间长.用NaOH溶液和草酸溶液作提取剂可获得较多的木耳多糖.80℃是提取木耳多糖的最佳温度.  相似文献   

13.
白灵菇是天然保健食品.研究表明,栽培中选择合适的品种并掌握正确的栽培方法,出菇期间保持良好的通气条件、及时疏蕾,协调加温、增湿、引光等问题,可有效提高白灵菇的产量和品质.  相似文献   

14.
金福菇为热带栽培品种,营养价值很高。出菇时对温度和湿度的要求也很严格。实验室条件下在北方使用玉米秸秆为主要原料栽培金福菇的试验过程,包括栽培原料的选择、配制、灭菌,接种,覆土,出菇管理等过程,最终获得栽培成功,长出完整子实体。结果表明在北方的气候条件下可以对金福菇进行棚栽。  相似文献   

15.
通过对杏鲍菇工厂化栽培的主要环境因素(温度、湿度、光照强度、CO2浓度)的综合调控,比较了3个不同调控模式在平均总产量、单袋产量、商品菇比例和生产稳定性、同步性方面的表现.结果表明,模式3(菌丝恢复期温度设置在16~19℃、CO2浓度控制在2 000~3 000mg/kg,原基形成期温度15~18℃、CO2浓度2 500~4 000mg/kg,菇蕾形成期温度14~17℃、CO2浓度3 500~5 000mg/kg,子实体生长期温度13~16℃、CO2浓度4 000~6 000mg/kg,子实体成熟期温度13~15℃、CO2浓度4 000~5 000mg/kg;原基形成期和菇蕾形成期前期光照强度500~600lx;子实体生长期相对湿度控制在90%~95%,其余时期控制在80%~85%)的效果最优.  相似文献   

16.
为了研究泰山灵芝在海南春季栽培的适宜种植期,采用室内袋装栽培法进行比较试验,结果表明:2月29日种植的子实体生产率为9.67%,孢子粉生产率为1.25%;3月18日种植的子实体生产率为8.67%,孢子粉生产率为1.18%.它们分别比4月1日种植的子实体生产率提高4.34%和3.34%,孢子粉生产率提高0.62%和0.55%,其产量差异极为显著.泰山灵芝在海南室内袋栽适宜的种植期为2月底至3月中旬.  相似文献   

17.
贾府的茄子     
《 红 楼 梦 》 里 贾 府 的 茄 子 很有 名 气 。 用 凤 姐 的 话 来 作 说 明 吧 :“ 你 把 才 下 来 的 茄 子 , 把 皮 刨 了 ,只 要 净 肉 , 切 成 碎 丁 子 , 用 鸡 油炸 了 , 再 用 鸡 肉 脯 子 合 香 菌 、 新笋 、 蘑 菇 、 五 香 豆 腐 干 子 、 各 色干 果 子 , 都 切 成 丁 儿 , 用 鸡 汤 煨干 了 , 拿 香 油 一 收 , 外 加 糟 油 一拌 , 盛 在 瓷 罐 子 里 , 封 严 了 ; 要吃 的 时 候 , 拿 出 来 , 用 炒 的 瓜 子一 拌 , 就 是 了 。” 这 叫 茄 鲞 , 难 怪刘 姥 姥 吃 不 出 茄 子 味 , 不 禁 摇 头吐 舌 道 : “ 我 的 佛 …  相似文献   

18.
目的探讨灵芝子实体有效成份的提取及其实用性.方法本实验对灵芝的子实体进行了醇浸提取,并以提取出的灵芝原液配制成口服液,作了毒性检验及各种理化测试.结果证明了灵芝子实体提取的可行性和实用性,并确定了提取方法.在实验过程中解决了菌被韧性强,接种难的难点问题,并进行了灵芝斜面培养基的筛选.结论经醇水提取,灵芝具有很高的药用及保健价值.  相似文献   

19.
叙述实体寓于整体的叙述文本之中,它通过隐喻的意义赋予一组陈述句子以融贯性。叙述实体是历史学家就如何看待特定历史的"建议",是历史学家所建议的看待历史的最佳"视角"。不同的历史学家对于同一段历史会给出不同的"建议",因此叙述实体具有竞争性,通过审美标准可以从中评价出最优者,以此获得历史真理。  相似文献   

20.
财务报表作为一种财务手段,通过反映企业的财务状况、经营成果和现金流量,最终反映出企业经营活动的财务成果。比率分析法是财务分析最基本的工具,但也存在局限性,可通过注重各项指标间的综合分、正确解决比率分析法存在的问题和提高会计人员的综合素质能力等措施对其进行补充和完善。  相似文献   

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