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吴先辉 《荆门职业技术学院学报》2013,(2):5-9
设计鲜切黄瓜片在1 kPa、5 kPa、10 kPa 3个不同低压下的减压贮藏试验,对相应的理化指标进行测定。结果表明:减压冷藏技术能够有效地减缓鲜切黄瓜片膜透性的增加,延缓Vc和可溶性固形物含量的下降,且减压冷藏能较好地保持鲜切黄瓜片原有的硬度,有效地抑制黄化和叶绿素的损失。3种压力下的保鲜效果经比较可知,1 kPa低压下的贮藏效果最好。 相似文献
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不同切花泥的特性和保鲜效果研究 总被引:2,自引:0,他引:2
通过对目前市场上常见的5种切花泥的特性和保鲜效果研究.结果表明不同种类切花泥的吸水力随其重量的增加呈逐渐减小的趋势,"大地"牌切花泥对菊花、香石竹、非洲菊等切花的保鲜效果明显高于其它种类的切花泥. 相似文献
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《阅读与作文(高中版)》2018,(38):30-30
传闻1M鲜生水分子保鲜技术是美菱买断的一个专利。求证:不属实。近日,有媒体报道,自2017年长虹美菱(000521)推出M鲜生冰箱并正式启动高端战略转型之后,M鲜生冰箱一直是作为"终结传统保鲜时代、重新定义新一代高端冰箱"的产品而存在,但最近其核心技术被爆出并非美菱原创,而是源自日本DENBA。 相似文献
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研究常温条件下壳聚糖添加助剂保藏鲜切果蔗的生理生化效应,探讨壳聚糖对鲜切果蔗贮藏期间品质的变化规律.结果:壳聚糖添加助剂有效抑制鲜切果蔗中呼吸强度、乙醇含量、MDA含量、PPO活性的上升和pH值的下降,增强SOD活性,使果蔗贮藏寿命比对照(4d)延长了9d. 相似文献
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谭荣兰 《职教通讯(江苏技术师范学院学报)》2009,24(5):53-54
在工作实践中,职中班主任综合运用中医"望、闻、问、切"四法,从"人的发展"的角度出发,促进职中生的全面健康发展. 相似文献
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《河南职业技术师范学院学报(职业教育版)》2020,(3)
在植物生长时期进行合理的肥料施用是蔬菜获得高产的关键措施,其中肥料种类对蔬菜的产量和品质产生直接影响.研究通过在生菜种植过程中施加不同类型肥料,探究其对生菜生长发育及产量品质的影响.结果表明:在等氮施肥条件下,施用菌肥可以显著促进生菜的萌发出苗,并对产量和品质产生积极影响.与化肥相比,施用菌肥鲜质量增加8.01%,达到232.20 g/株,同时含Vc量提高79.16%,含硝酸盐量降低10.65%.因此建议将菌肥作为叶菜类蔬菜种植肥料的优先选择. 相似文献
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壳聚糖添加助剂保藏鲜切果蔗的生理生化效应 总被引:1,自引:0,他引:1
谢冬娣 《广西梧州师范高等专科学校学报》2006,22(2):109-111
研究常温条件下壳聚糖添加助剂保藏鲜切果蔗的生理生化效应,探讨壳聚糖对鲜切果蔗贮藏期间品质的变化规律.结果:壳聚糖添加助剂有效抑制鲜切果蔗中呼吸强度、乙醇含量、MDA含量、PPO活性的上升和pH值的下降,增强SOD活性,使果蔗贮藏寿命比对照(4d)延长了9d. 相似文献
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杨莹 《开封教育学院学报》2011,31(3):6-12,36
食品贮存加工是中国饮食文化和中国科技发展的重要内容,宋代的食品贮存加工大体可分为保鲜贮存加工与干制贮存加工两大技术类型。宋代保鲜贮存的方法有:窖藏法、冷藏法、密封法、混放法、灰藏法等,保鲜贮存多应用于粮食与果蔬食品;而宋代食品的干制贮存,根据不同的方法与特色,可分为:干燥法、腌制法、糟制法和糖制法。宋人在腌制食品的过程中能够结合加热和日晒等方法,使腌制贮存效果达到最佳。 相似文献
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知识建构作为一种创新教育理论,强调“对等的知识发展”和“民主化的知识”,重视学生提出的真实观点和现实问题,认为知识建构不应局限于特定的场合。这种理念非常符合我国《综合实践活动课程指导纲要》的要旨,并为弥补当前我国综合实践活动课开展过程中遇到的诸多不足提供了指导。以知识建构理论为指导,探究其应用于综合实践活动课程的核心目标有两个:一是探究学生问题的深度、理解的深度等课程内容方面的学习成效,二是探究学生参与度、合作度(交互程度)、创造性等活动品质方面的发展。在研究“交通”这一现实问题的过程中,学生们经历了“个人观点的提出”、“小组知识的讨论”、“班级社区知识的形成”三个阶段的知识建构过程。对基于知识论坛的建构学习效果采用问题深度量表、解释深度量表、创造性行为量表以及知识论坛自带的ATK分析工具进行综合分析。结果表明:基于知识论坛的知识建构学习,有助于提高学生的参与广度与深度;学生多层面的交互合作,促使问题深度、解释深度由低等级转向高等级;不断反思研究过程,有助于实现学生观点的升华。 相似文献
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鲁雪林 《廊坊师范学院学报(自然科学版)》2009,9(5):56-57
养心菜集观赏、药用、食用等多种功能于一身,本文对其特征特性、栽培技术及开发前景进行阐述,为加快养心菜的开发提供帮助。 相似文献
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黄丹丽 《湖南广播电视大学学报》2013,(4):55-59
内窖摘要:城镇化与城乡一体化密切相关,首先要实现城乡公共服务体系的多元化,才能进一步推动均等化目标。城镇化的迅猛发展使得资源配置由农村流向城市,形成“城乡资源金字塔式流动”;随着工业反哺农业、城市支持农村和多予少取放活方针的实施,形成“城乡资源倒金字塔式流动”。目前,城镇化发展正进入转型阶段,城乡公共服务体系建设应当抓住这一关键机遇:在倒金字塔的多元化城乡公共服务取向下,重视城镇对周边的农村的辐射及带动作用,通过建立城市对农村的“支持一反哺”长效机制,逐步推进城乡公共服务一体化,即以“城中村←→城郊村←→园中村←→集镇村←→传统村”为链条,构建城镇化建设下“多元均等”的公共服务体系。 相似文献
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开放教育试点总结性评估结束后,南京广播电视大学将内涵发展作为教学改革的重要目标,对教学质量保证长效机制进行了深入研究和探索。南京电大结合自身的教学要求和教学实践,采取了建立中心教研室、狠抓“课程教学一体化设计”、加强教学督导和教学监控、加快师资队伍建设、加大科研工作力度、建立全市电大教育资源共享平台、建立教学质量内部评价体系等一系列教学质量保障措施,促进了开放教育的持续、稳定、健康发展。 相似文献
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黔东南州正在进行生态文明试验区建设,其目的是实现经济可持续发展及人与自然的和谐共生。而"飞地"经济能够使资源得到合理配置和高效利用,实现经济发展与环境保护并重、经济与社会统筹发展。夏蓉高速公路贵广段和贵广快速铁路(简称快速通道)正在建设中,这将为黔东南州经济发展带来巨大的历史机遇。黔东南州快速通道地区要抓住此次机遇,积极发展"飞地"经济。 相似文献
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果蔬贮藏技术应用进展 总被引:1,自引:0,他引:1
果品蔬菜贮藏保鲜是实现果蔬采后减损增值、建立现代果蔬产业化经营体系的基础.本文介绍了目前国内外在果品蔬菜贮藏保鲜中的研究进展与应用成果,包括真空技术、辐射技术、微波技术、减压技术等各种高新技术的原理及应用,同时展望了果蔬贮藏未来的发展方向. 相似文献