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高职院校酒店管理专业"双证融通,产学合作"的实施方案 总被引：2，自引：0，他引：2
杨海清 《职教通讯(江苏技术师范学院学报)》2006,(5):29-31
“双证融通,产学合作”是高职人才培养的主导模式之一,它对于发挥高职教育优势,大力实施职业资格证书制度,推行劳动预备制度具有重要意义。高职院校应该从构建质量标准、重组课程体系、改革教学模式、创新评价方法、建设实训基地、提升师资队伍等六个环节来实施两年制酒店管理专业“双证融通,产学合作”方案。 相似文献
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周丽 《中国校外教育(理论)》2008,(11)
中国旅游酒店业的长足发展,使得酒店类专业人才的需求量不断增加.许多企业都将旅游院校作为人才培养的基地,寻求不同的合作方式与方法,建立校企合作关系.如何综合考虑学生、院校、专业、酒店等因素,选择与建立良好的校外实训基地,是高职酒店管理专业不断加强产学合作,提升教学质量,实现可持续发展的重要保证. 相似文献
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高职酒店管理专业实施现代学徒制人才培养模式是提高酒店专业人才培养质量的重要途径。现代学徒制视域下高职酒店管理专业人才培养面临育人主体单一、企业缺乏参与动力、项目组织无序、教学过程评价难的难题。据此,文章提出了高职酒店管理专业实施现代学徒制人才培养模式的对策:多方合作促进现代学徒制发展,提升企业参与动力,规范项目实施,完善教学过程评价,落实经费保障。 相似文献
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曾令奇 《河南职业技术师范学院学报(职业教育版)》2005,(4):19-21
高职院校的培养计划实际上就是产学合作人才的培养计划，它是高职院校人才培养工作的实施蓝图。高职院校应以产学合作人才培养目标与特色为依据，来制定人才培养计划的指导思想、基本原则、培养模式及课程内容，从而制定出符合社会需求与发展要求的人才培养计划。 相似文献
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周口职业技术学院酒店管理专业紧紧围绕高素质高技能人才培养目标,与酒店合作共同设计并实施了这一顶岗实习背景下的高职酒店管理专业实习教学改革新模式。文章分析了目前高职酒店管理专业人才培养中存在的问题,介绍了实习教学新模式构建与实施,指出了饭店管理专业进行便于学生掌握技能的实习教学新模式改革的启示,并提出了希望。 相似文献
6.
左妮红 《柳州职业技术学院学报》2004,4(1):19-23
本通过分析产学合作在高职人才培养模式中的重要地位及其与模式中其他环节的关系以及目前在高职院校中已实施的产学合作的现状和存在的问题，阐述了围绕高职人才培养模式构建系统化的产学合作机制的必要性及如何建立的问题。 相似文献
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以校企合作为研究基点，深入分析酒店管理专业中高职衔接人才培养和校企合作现状、存在的问题及其原因，提出选择具备大酒店人才观的酒店开展合作、遴选校企合作代表架起校企合作沟通的桥梁、校企互动共建中高职衔接酒店管理专业课程体系、加强行业指导作用共建中高衔接人才培养评价标准和评估体系等策略，为酒店管理专业提高中高职衔接人才质量提供理论和实践依据。 相似文献
9.
陈运生 《新疆职业大学学报》2006,14(2):67-69
酒店业的快速发展需要大量的应用型酒店服务人才。为了满足这种需求，新疆职业大学与海德酒店、鸿福大饭店开展合作，构建并实施了“联合培养、共同考核、双向选择、企业使用”“一条龙”式的“联姻”校企合作教育模式。学校通过在酒店管理专业的校企合作实践，践行了市场需求、产学结合、就业导向的高职教育办学理念。 相似文献
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本文从我国数控技术应用现状与存在的主要问题入手,诠释了产学合作教育的内涵和层次,阐述了高等职业教育和数控技术应用专业高职教育中实施产学合作教育的重要性和必要性,基于成都航空职业技术学院早期产学合作教育的成功实践,对学院以就业为导向、以满足企业需求为目标,在数控技术应用专业依托航空企业提升产学合作层次,构建人才培养新模式,实施产学合作教育所作的探索与实践进行了实证研究. 相似文献
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高等职业教育如何与地方产业相结合,办出特色和水平,一直是高职教育人才培养积极探索的问题.本文以高职珠宝专业的产学合作成功经验为基础,总结了产学合作对高职院校构建人才培养模式,改善办学条件,提高专业建设水平等方面的促进作用. 相似文献
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加强对半工半读、工学交替人才培养模式的研究,探讨校企合作培养人才的实践环节,建立长效运行机制,是高职教育自身发展、高职学校发展,更是高职学生发展的需要.文章提出良好的专业基础教育、扎实的学生思想工作、稳固的校企合作关系、完善的管理制度和灵活的教学安排是保障高职酒店管理专业"工学交替"(4+1)工作顺利实施的必要条件,并对实施过程进行了反思. 相似文献
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结合上海第二工业大学中澳合作酒店专业实训教学工作的开展,分析了上海第二工业大学如何吸收国外先进职业教育理念、模式与资源,探索出的一条适合中国国情需要且具一定特色的中外合作高职酒店管理专业的实训教学模式,可为我国同类高职院校酒店人才培养提供参考. 相似文献
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产学结合是高等职业教育发展的必由之路,而校企合作是实现产学结合的重要途径。本文根据示范性专业改革的实践,阐述了高职教育校外实训基地开发、订单培养的做法和实施情况,为高职院校人才培养模式改革提供借鉴。 相似文献
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张咏梅 《吉林广播电视大学学报》2005,(3):26-27
高职人才培养中的产学合作是办好高职教育的唯一出路。本文通过对山东旅游职业学院产学合作历程的回顾与研究，论述了实施产学合作对饭店服务专业人才培养的必要性。 相似文献
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目前高职酒店管理专业的人才培养模式已不能适应酒店用人的需要,即院校输出的人才虽不断增长,但较低的对口就业率使酒店方仍无法缓解其用人的紧张.高职酒店管理专业应针对实际工作任务需要,以职业成长性为主线,以岗位工作过程为干线,以培养职业能力为本位,突出“工学结合和校企合作”,构建合作企业从课程体系的开发与重构、师资培养、教学评价和教材编写等方面全程参与的人才培养模式,以解决在人才培养上知识结构错位、教材错位、师资错位、实训错位等问题,有效缓解酒店人才供需错位的矛盾. 相似文献
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《中学教学参考》2015,(12)
当前我国酒店业的爆发式增长使其面临着新的挑战,传统的用工及人才培养方式正面临着考验,而作为人才培养主力军的高职教育也需要新的、更加灵活的人才培训方式。校企合作模式是高职教育人才培养的传统的也是有效的途径,高职酒店管理专业的人才培养离不开企业的积极参与和合作。但近年来,一方面酒店参与校企合作的积极性不高,参与程度不大,且效果不佳,另一方面随着酒店业的快速发展,经常出现人才紧缺的局面,一些传统的校企合作办学又起不到很好的效果,这在一定程度上造成了学校与企业的脱节,也给企业和酒店管理专业的学生带来了诸多不利因素。从校企合作的现状进行分析和探索,提出改进和完善合作方式的相关建议,希望能提高酒店管理专业校企业合作的有效性。 相似文献
20.
从我国酒店人才培养的现状入手,结合东莞南博职业技术学院酒店管理专业人才培养体系,提出了高职酒店专业“2＋1”人才培养模式的含义及实施过程,为现代高职教育改革发展提供了案例启示。 相似文献