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相似文献
 共查询到15条相似文献,搜索用时 93 毫秒
1.
以山苍子为原料,探讨乙醇浸提法提取山苍子中核仁油的试验条件,通过单因素试验确立了乙醇浸提法提取工艺的最佳条件为:乙醇浓度95%,提取时间为5h;此时可获得较高的出油率为29.5%.  相似文献   

2.
分别对山苍子挥发油组分、核仁油组分的提取原料、方法及纯化方法工艺现状进行总结,同时对影响山苍子油成分含量的因素进行综述,提出山苍子油成分精细加工有待解决的问题.  相似文献   

3.
山苍子中油脂的提取与利用   总被引:6,自引:0,他引:6  
介绍了山苍子中山苍子油的水蒸气蒸馏法提取与柠檬醛的精制方法 ,同时介绍了山苍子核中山苍子核油的压榨法和萃取法提取 ,并且讨论了油脂的综合利用问题  相似文献   

4.
我国山苍子油研究概况   总被引:13,自引:3,他引:10  
本文综述了1990年后我国在山苍子油纯化加工、化学成分、化学转化和生物活性等方面的研究概况.山苍子油分精油和核仁油两部分,精油含70%左右的柠檬醛,柠檬醛经化学方法可以转化为紫罗兰酮、鸢尾酮和大马酮等高档香料,精油对多种真菌和细菌有一定的杀灭或抑制作用.核仁油含50%的月桂酸,可用来代替椰子油,广泛应用于表面活性剂等工业.  相似文献   

5.
本文选用新鲜的山苍子果实,用水蒸汽蒸馏法提取其中的山苍子油作为实验用油,通过采用Na2S2O3-I2滴定法,对山苍子油与公众最常食用的菜籽色拉油、芝麻油进行比较研究.发现在实验条件下,山苍子油的氧化稳定性不但超过菜籽色拉油,还超过氧化稳定性较强的芝麻油,其POV值在15天后才达到19.57 meq/kg.  相似文献   

6.
《嘉应学院学报》2015,(11):75-79
将山苍子果实精油制成无菌涂膜剂,采用浸涂法涂膜于新鲜虾肉表面进行保鲜试验,此外还将山苍子油与植酸、VE制成复合保鲜剂,通过测定不同组样的感官指标以及p H值、挥发性盐基氮、菌落总数、硫代巴比妥酸值等理化指标,研究三者之间的协同保鲜效果.结果表明,山苍子油对虾肉有较好的保鲜作用,其最佳添加浓度为0.3%,添加0.1%植酸和0.1%VE对山苍子油保鲜效果有增效作用,使货架期(0~4℃贮藏条件)明显延长.  相似文献   

7.
本文研究了脱铝超稳Y沸石催化山苍子油与乙二醇的缩醛化反应,考察了山苍子油中各主要成份在反应前后的变化,山苍子油中两种异构体的反应速率以及催化剂的重复使用性。结果表明:脱铝超稳Y是山苍子油与乙二醇缩醛化反应的良好催化剂,在适宜条件下,该反应可在4小时内完成,缩醛产率达94%以上,该法操作简便,易于工业化生产。  相似文献   

8.
以新鲜山苍子为原料,通过水蒸气蒸馏法、超声波辅助水蒸气蒸馏法提取山苍子精油.以山苍子精油为实验材料,测定其对猪油的抗氧化作用,并通过对DPPH ·的清除实验以及超氧阴离子自由基清除实验,研究山苍子精油的抗氧化能力.实验结果表明,超声波辅助水蒸气蒸馏法可以提高山苍子精油的得率.此外,山苍子精油具有较好的抗氧化作用,能抑制猪油氧化,且抗氧化效果与添加量有关,加入0.25、1、4g山苍子精油的猪油过氧化值在15d后为20.16、17.31、13.62meq/kg,此时空白样的过氧化值达到60.54meq/kg.山苍子精油能有效清除DPPH·和超氧阴离子自由基,清除率分别达到81.35%和58.22%.  相似文献   

9.
山苍子油多段连续减压精馏提取柠檬醛工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究多段连续减压精馏山苍子油提取柠檬醛的生产工艺,通过正交实验分析不同操作条件(回流比、塔顶温度和塔釜温度)下所得柠檬醛产品的浓度与得率,得出了该实验流程精馏塔系统的塔顶温度和回流比的控制对产品纯度有显著影响.维持较高的系统绝压为666.612~2 666.447Pa时,阻聚剂和抗氧化剂的添加量最少应达0.3%,可获得该实验系统提取柠檬醛的较佳工艺条件.基于该文原料油生产的柠檬醛纯度最高达95%,得率65%.  相似文献   

10.
一、前言山苍子正名为山鸡椒(Litsea Cubeba)是一种野生的落叶小乔木,广泛分布于我国长江以南各省丘陵山地,其果实即为山苍籽,果皮中含有大量芳香油,主要成分为柠檬醛,可用蒸馏法取之。蒸出芳香油后留下的核仁,用来榨油,即为山苍子核仁  相似文献   

11.
本文综述了山苍籽核仁油的脂肪酸组成、脱色和应用研究进展。  相似文献   

12.
本文综述了以山苍籽核仁油为原料合成羧酸盐、十二腈、烷醇酰胺、N-月桂酰基乙二胺三乙酸和含1,3-二氧六环的可断裂(降解)等环境友好的表面活性剂,山苍籽核仁油作为一种具有可再生资源优势的优良表面活性剂原料正被广泛用于生产中,有着广泛的开发前景。  相似文献   

13.
将相转移催化技术应用于传统的化学法提取柠檬醛工艺,改善了反应条件,提取得率超过90%,柠檬醛含量高达97.6%。  相似文献   

14.
研究了优选枇杷仁苦杏仁苷提取工艺。在初试的基础上,采用正交试验法对影响苦杏仁苷提取工艺的因素进行了研究。结果表明,提取次数对枇杷仁苦杏仁苷提取率的影响最显著。通过正交实验,优选枇杷仁苦杏仁苷的提取工艺为:加入6倍量体积的60!乙醇,90"条件下加热回流提取3次,每次提取lh。  相似文献   

15.
乌桕梓油化学成分及其变化趋势的研究   总被引:12,自引:0,他引:12  
通过对全国 1 1个省 2 1个市 (县 ) 74个乌桕种子样品梓油化学成分含量的分析 ,分别以纬度的升高、经度的东移为横坐标 ,以其各成分的含量为纵坐标 ,用计算机进行数据分析 ,以直观图解的方式探索乌桕种子梓油各成分的变化趋势以及各主要成分之间的相关性。  相似文献   

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