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《教学月刊(小学版)》2002,(10)
一、教学内容与分析１．Ｌｅｔ＇ｓｔａｌｋ．通过表达自己喜欢的食物 ,请别人吃某样食物等 ,让学生运用所学的单词、句型来模仿、表演，逐步达到自然交流与真实运用。２．Ｌｅｔ＇ｓｐｌａｙ．通过连锁记忆词汇的游戏活动 ,让学生较熟练地运用所学句型Ｉｌｉｋｅ．．．,同时复习巩固所学词汇。二、课前准备食物和食物图片、快餐店标志牌、购物模拟券、食物卡片、玩具小狗、卡通人物、黄色衣服等。三、教学步骤与建议１．热身／复习(１)Ｇｒｅｅｔｉｎｇｓ．(２)播放歌曲 :《Ｗｈｏｉｓｗｅａｒｉｎｇｙｅｌｌｏｗｔｏｄａｙ？》(３)（Ｍｕ… 相似文献
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欧新明 《湖南师范大学教育科学学报》2001,(3)
一、《幼儿膳食营养计算与评价系统》的内容和特点 《幼儿膳食营养计算与评价系统》是根据学前儿童健康教育课程中幼儿营养教育的教学内容幼儿膳食营养计算和评价 ,结合幼儿园实际工作需要 ,采用Ａｃｅｓｓ数据库系统和ＶｉｓｕａｌＢａｓｉｃ语言设计编制的一套软件。它的主要内容是对个体和群体幼儿膳食营养进行计算和评价。计算和评价指标有 :平均每人每日各种食物净食比重、平均每人每日营养素供给量、平均每人每日各种营养素和热量摄入量、平均摄入量与平均供给量的比较、平均每人每日进食各类食物的比例、蛋白质来源分布、热量食物… 相似文献
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家蝇 (Ｍｕｓｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａ)在全世界都有分布 ,它的成虫常群集在人畜粪便、垃圾和其他食物上 ,幼虫孳生于人畜粪坑和垃圾堆中。家蝇成虫能携带各种病原 ,传播霍乱、伤寒、痢疾、结核等疾病 ,是人类最厌恶的一种昆虫 ,被视为“四害”之一 ,是人们采取各种手段以力求消灭的对象。其实 ,家蝇作为动物界的一个物种 ,与其他生物一样 ,在其自身生存发展过程中 ,对自然界起着不可忽视的作用 ,对人类既有有害的一面 ,也有有利的一面。家蝇是多种脊椎动物和无脊椎动物的食物 ,鱼类、青蛙、蜥蜴、鸟类和某些哺乳动物以及蜘蛛都捕食家蝇 ;而… 相似文献
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酸碱性是化学中常见的说法,以p H为衡量标准,p H低于7的为酸性;高于7的为碱性;等于7的为中性。可是,在个别概念名称中,有些物质虽带有酸碱两字,却与自身酸碱性毫无关系,现总结如下。1酸性食物和碱性食物食物分成酸碱性,常见于营养学相关的杂志,在学术期刊中较少见。酸碱性食物的区分,与食物本身的酸碱性无关,即与食物进入口中形成的味觉无关。实际上,生活中常见的酸性口味的食品如醋、柠檬、橘子、 相似文献
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钒的生物学效应 总被引：3，自引：0，他引：3
钒 (Ｖａｎａｄｉｕｍ)是一种具有银灰色光泽的金属。1831年由瑞典化学家Ｎ·Ｇ·Ｓｅｆｓｔｒｏｍ由铁矿中发现 ,1869年由英国化学家罗斯科采用氢气还原二氯化钒而制得。钒从 1876年就进入了生命科学的研究领域[1] ,直到 1971年才被确认为生物体必需的微量元素。人体中含钒 5 0～ 2 0 0 μｇ ,10 %的钒以离子形式存在 ,主要贮存于脂肪组织、骨、肝与肾中 ,人每天从食物中摄入钒的量较其他必需元素低 ,为 10～ 60 μｇ .食物中 ,饮料、脂肪、油类、新鲜水果和蔬菜含量最少 ,小于 1.0～ 5 .0ｎｇ/ ｇ ,全麦、海产品、肉类、乳制品一般为 5～ … 相似文献
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ａｓ．．．ａｓ．．．意为“和……一样” ,表示同级的比较。使用时要注意第一个ａｓ为副词 ,第二个ａｓ为连词。其基本用法为ａｓ ａｄｊ．／ａｄｖ． ａｓ．．．。例如 :Ｔｈｉｓｆｉｌｍｉｓａｓｉｎｔｅｒｅｓｔｉｎｇａｓｔｈａｔｏｎｅ（ｉｓ）．这部电影和那部电影一样有趣。Ｙｏｕｒｐｅｎｗｒｉｔｅｓａｓｓｍｏｏｔｈｌｙａｓｍｉｎｅ（ｄｏｅｓ）．你的钢笔书写起来和我的一样流畅。其否定式为ｎｏｔａｓ／ｓｏ ａｄｊ．／ａｄｖ． ａｓ．．．结构。例如 :Ｔｈｉｓｄｉｃｔｉｏｎａｒｙｉｓｎｏｔａｓ／ｓｏｕｓｅｆｕｌａｓｙ… 相似文献
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威威 《启蒙(3-7岁)》2011,(11):22-23
我们需要吃各种各样的食物来获得身体需要的营养物质,维持身体正常的生理机能,把吃进去的食物变成可以为身体吸收的养料的过程就是消化。让我们把食物当成旅行者,看看食物在我们身体里的"旅程"。 相似文献
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于永超 《中学生阅读(初中版)》2024,(7):14-15
<正>现代营养学充分肯定了粗粮对于人体健康的益处,认为这主要表现在营养更丰富、有利于稳定血糖、有助于减肥和通便等方面。其中,“有利于稳定血糖”可能是大家选择粗粮最主要的原因,那么这是真的吗?在营养学上,血糖生成指数(GI)是衡量食物引起餐后血糖反应的一项指标。一般而言,食物GI>70为高GI食物,55≤GI≤70为中GI食物,GI<55为低GI食物。食物GI的高低,取决于食物中碳水化合物被消化吸收的快慢。 相似文献
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根据承德各类型生态系统(农田、草地、水域、森林)实际食物生产量,按食物营养成分转化率,将各类食物折算成人类生存所需的3大营养成分(热量、蛋白质、脂肪)产量,得出承德实际食物供给能力。结果表明:3大营养成分均供给有余,但供给能力有所不同。玉米、猪肉为主要食物供应来源,食物供应结构与消费结构不一致。农田生态系统的贡献长期占据绝大部分;草地生态系统所占的比例远远高于中国草地生态系统食物供给比例;水域生态系统所占比例很小,平均为0.53%;森林生态系统食物所占比例增长速度在加快。承德农田生态系统3大食物营养成分人均供应能力均低于中国人均供应能力;草地生态系统远高于全国人均供应能力;水域生态系统均远低于全国人均供应能力。应调整优化产业结构,改善居民食品营养结构,提高承德人民生活水平。 相似文献
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食物为人体提供所需的营养成分和微量元素,而人们日常食用的食物大多是经过烹饪加工的,有些食物只有被烹饪加工之后,其中的营养成分才会被人体吸收和消化。烹饪可以改变食物的外观、性状,改变食物的味道。烹饪中的调味主要是通过原料、调味品的比例,使得食物在烹饪过程中发生物理、化学变化,改变食物味道的一种烹饪技术。在烹饪调味的过程中,还需要注意一些问题,才可以保证食物的味道和烹饪质量。本文针对烹饪调味方法、烹饪调味中应该注意的问题等内容进行分析研究。 相似文献
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家蝇存在的生态学作用 总被引：1，自引：0，他引：1
家蝇 (Ｍｕｓｃａｄｏｍｅｓｔｉｃａ)在全世界都有分布。它的幼虫孳生于人畜粪坑和垃圾堆中 ,成虫常群集在人畜粪便、垃圾和其他食物上 ,能携带各种病原体 ,传播霍乱、伤寒、痢疾、结核等疾病 ,是人类最厌恶的一种昆虫 ,被视为“四害”之一 ,是人们采取各种手段以力求消灭的对象。其实家蝇作为动物界的一个物种 ,与其他生物一样 ,在其自身生存发展过程中 ,对自然界起着不可忽视的作用 ,对人类既有有害的一面 ,也有有益的一面。蝇蛆在粪堆、垃圾堆以及发酵的瓜果、动物腐烂的尸体中取食 ,把这些废弃的复杂有机物转化为简单的有机物 ,有助于… 相似文献
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图图 《启蒙(3-7岁)》2013,(1):16
为了延长食物的保质期,千百年来人们想出过许许多多的办法,如烟熏、日晒、盐腌等。罐藏技术始于1810年,当时法国为解决军队在作战时的食物供应问题,悬赏征求保存食物的新方法,巴黎的一位甜食师傅经过多年研究,发明了用玻璃瓶保存食物的方法。接着英国人发明了用镀锡金属薄板制成金属罐来保存食物,使罐头 相似文献
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教学分析《食物的变质》一课分为两部分。第一部分是观察变质的食物,安排了观察面包、苹果、腐坏的鱼、发馊的西瓜,除了运用眼睛以外,需要调动学生们的鼻子、舌头、手等感官共同参与,以获得全方位的感性认识。第二部分是认识储存食物的各种方法,了解食物变质的原因,以储存馒头为例,让学生讨论。鼓励学生善于从日常生活中收集信息,了解储存食物的各种方法,能对储存食物的方法做出科学的解释,并能设计储存食物的方法。 相似文献
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教学分析《一天的食物》是《食物》单元的第一课,由"记录一天的食物"和"给食物分类"两个主要活动构成。初看这一课的教学活动内容,我们往往会把第二项活动"给食物分类"作为重点活动来考虑设计教学。因为"记录一天的食物",无非就是为分类提供素材。但如果细细地分析和思考活动的意义、价值,特别是从学习主体(学生)的角度考虑,我们就会发现,对食物进行分类认识,并不是十分重要的教学目标。 相似文献
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元人忽思慧所撰《饮膳正要》为元代食品学和营养学专著,对食物种类、食物特性,饮食禁忌和医疗功效及饮食理念有较为详细的论述,为颇具价值的古代食谱和食疗典籍,有助于了解我国古今食物种类、饮食问题和医疗功效。 相似文献
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某日在食堂吃饭,正好看见一个女生被工作人员教育,因为她扔的食物实在是太多了。参加一些会议期间我也深深感受到,＂光盘行动＂没持续多久,食堂、餐馆和宾馆酒店里的废弃食物又开始增加了。不过,食物的浪费并不仅限于这些餐饮场所。即便在家里,也有很多食物,因为各种各样的理由被我们扔掉。分析一下自己所听到的各种案例,大致把扔食物的理由归纳为以下5类。第一类：对食物知识了解太少,凡遇到自己没见过的情况,就先发作疑心病,把食物全部扔掉。 相似文献
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吴霜 《金华职业技术学院学报》2023,(3):74-80
阅读王安忆的《长恨歌》,除却以王琦瑶的一生为主线而展开的发生于二十世纪三十到八十年代的上海故事之外,文中还充斥大量关于各式食物的描绘,食物由此成为书中情节以外不可忽视的点缀。透过这些看似简单的食物描写,可以窥见食物与生活的对应关系、食物中体现出的食欲对于人性欲望的一种隐喻、食物对矛盾起到的缓解作用、时代对食物的影响以及从王琦瑶时代的“食物”到薇薇时代的“服装”所隐含的时代变迁。食物的“小”与时代的“大”在小说中得以串联,这既是王安忆“新历史主义”创作的独到之处,也是理解王安忆《长恨歌》的一种新解读方式。 相似文献
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乌江上游两种裂腹鱼食性的初步分析 总被引：1，自引：0，他引：1
《毕节学院学报》1998,(1)
材料和方法 所用标本系1989——1991年采自乌江上游总溪河段、四川裂腹鱼31号,昆明裂腹鱼34号。食性材料是用8％的FormaLin固定保存的。在实验室中取肠道前1/3洗出内容物、用放大镜,体视显微镜和显微镜进行食物种类鉴定,并进行统计分析。 结果和讨论 在有食物的24号昆明裂腹鱼标本中,植物性食物出现率为100％,动物性食物为20.83％。在植物性食物中、藻类的出现频次最高,其中硅藻出现了22次。从食物的相对数量看,硅藻占80％以上,其中舟状藻属的种类占50％以上。统计分析表明,昆明裂腹鱼植物性食物与动物性食物的 相似文献