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以新冠肺炎疫情防控期间食材的采购、加工、储存为情境，开展微项目学习。在“制定食品采购清单”“体验豆腐制作过程”“储存食物延缓变质”三个驱动性任务中，针对学生开展的社会性实践、探究性实践、技术性实践等各类实践活动进行过程性评价，设计了相应的评价量表，实现素养的可测可评，让学习在课堂上真实发生。 相似文献
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以部分变质的Na2O2（含Na2CO2）的纯度测定为课题，创设问题情境，鼓励学生设计各种实验方案，引导学生开展实验方案交流、评价、优化，使学生在学到实验设计基本方法的同时，提高设计、分析、评价的能力。 相似文献
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教学目标: 1.培养学生观察小动物的兴趣,培养学生对小动物的亲近感。 2.通过观察蜗牛使孩子们体验到原来认为熟悉的事物,其实我们并不是真正的了解,意识到科学观察可以使我们知道更多的东西。 3.进一步学会用科学的观察方法来观察事物,能够在观察过程中发现问题、提出问题。 4.培养学生用观察工具(放大镜)观察物体细小部分的能力。 5.知道蜗牛的身体结构、运动方式,了解蜗牛喜欢的食物。 6.学会表达交流自己观察的情况,学习如何整理事实。 相似文献
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观察是研究自然科学的最基本的方法。人们认识自然,总是从观察开始。观察是动用一切感觉器官去接受各种信息,去了解事物。科学课是一门以观察、实验为基础的学科,通过观察现象和各种实验活动来激发学生学习兴趣,培养学生科学的思维方法和实事求是的科学态度,任何实验都离不开观察,科学实验更是如此。 相似文献
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棘腹蛙与棘侧蛙的外形区别及食物分析 总被引：1，自引：0，他引：1
王云 《黔南民族师范学院学报》2003,23(6):64-67
于2000—2001年间，对榕江县计划乡的棘腹蛙和棘侧蛙进行了观察和研究，初步了解了二者之间的外形区别及其食物种类，食物对象主要以昆虫为主，涉及到昆虫纲的10个目、22个科，除此之外，部分节肢动物、环节动物、也是其食物对象。 相似文献
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教材分析
《食物中的营养》一课分两部分：第一部分研究食物中的营养成分;第二部分是营养成分对身体的作用。其中第一部分在获取知识方面,让学生了解食物中的主要营养成分及其来源。食物中有哪些营养这一问题具有挑战性。教材选取了比较适合儿童探究发现的蛋白质、脂肪和淀粉这三种营养成分,力图引导学生自行研究。在归纳总结实验结果的基础上,介绍了食物里所含人体必需的营养成分、食物来源及其对人体的作用。 相似文献
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【教材分析】《生的食物和熟的食物》是教科版《科学》第三单元第四课时的内容。这是一堂由静态观察转为动态观察的转折课,在本单元中起到了承上启下的作用。教材共分三个部分:一是区分生食和熟食,从学生的生活经验入手,让学生明白有些食物可以生吃,有些食物必须煮熟了吃;二是观察比较生、熟马铃薯,对生食与熟食进行静态观察,加深学生对生、熟食物表 相似文献
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生物学作为一门以实验为主的学科,实验教学是学生了解科学研究方法,提高科学研究技能和掌握科学知识的重要途径之一。在人教版生物七年级下第四单元第二章第一节“食物中的营养物质”教学中,关于“食物中含有能量”部分的教学,笔者在选择实验处理角度和优化实验处理方案上经历了一个不断修正和完善的过程。这个过程主要围绕以下几个问题进行了思考和买践：①有关“食物中含有能量”部分的教学,是作为食物中营养成分的一个作用附带出现,还是作为一个专题进行教学; 相似文献
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化学药品大致可分为危险品和非危险品两大类,对于危险品的保管和使用不少书中都有明确说明,面对于一般化学药品的储存有些地方(尤其是基层)则往往重视不够,常常因保管不善而发生变质,这样不仅会对国家财产造成了损失,还可能出现事故,而且还会给使用者带来麻烦。本文试就分析化学药品在储存时变质的原因,说明其储存方法。 化学药品在储存中变质的原因和下列因素有关。 相似文献
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<正>俗话说得好:"民族的文化更是世界的文化。"民族民间艺术是基础美术民族文化教育的重要资源,畲族民间艺术亦是我国民族文化的一个重要组成部分。随着现代化进程的加快,小学生对畲族文化的了解实在是太少了!我尝试将畲族服饰图案融入美术课堂,这样不仅可以大大提高学生的学习兴趣,同时又培养学生热爱家乡、热爱生活的情感。一、感知积累,储存表象1.通过多种途径欣赏畲族服饰图案,储存丰富的表象让学生自己通过采访、调查、翻阅书籍、走访民间艺人等渠道寻找多种畲族服饰图案,进行丰富的形象储存;教师以各种形象的教学手 相似文献
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《教育教学论坛》2018,(9)
目的了解选修课教育对大学生食物搭配的影响。方法以采取整群抽样的方法选取参加营养学选修课学习的学生作为学习组,以同期参加食品安全选修课学习者为对照组,学习组学生参加10周的营养学学习,对照组不参加任何营养学学习,在开设选修课前后以匿名填写问卷的形式了解两组学生相关营养知识知晓及食物搭配行为,并进行比较。结果选修课开始前两组学生在营养知识、食物搭配行为方面无明显。选修课结束后,与对照组学生相比,参加营养选修课学生的知识知晓率明显较高,做到有米有面、按颜色搭配、粮豆类食物搭配、荤素搭配的比例也较高,而按自己的喜好搭配的比例较低。结论选修课学习有助于提高学生对营养知识的理解,并能促进其进行食物的合理搭配。 相似文献
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通过实验观察、自主探究、实践调查等一系列活动展开"食品保存"一节的教学.通过实验观察明确食物变质原因,再结合6组探究实验和实践调查自主总结食品保存方法及其原理. 相似文献
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王华 《乌鲁木齐成人教育学院学报》1996,(3)
为了科学地、妥善地储存并保管好化学药品，首先必须了解影响化学药品质量变化的因素，从而进一步掌握科学的储存与管理方法．一、药品的变质实验室里药品变质的原因，归纳起来有四点；1．温度的影响．温度对试剂的外形、性质有着很大的影响．高温会加速某些试剂的挥发、升华、熔化、风化、氧化、分解、燃烧和爆炸；低温会导致某些试剂的聚合．如依氟水、浓盐酸、浓硝酸、部分有机物、液澳等易挥发．温度升高，它们的挥发量要增大，如瓶子密封，装得又满，当温度升高时由于其他和蒸气层增大会把瓶塞冲开或把瓶爆裂．有些药品如FeSO酸性溶… 相似文献