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实验目的：通过使用原子吸收分光光度计对市场上销售的几种运动饮料和普通饮料进行电解质的含量的测量与分析。了解吸收分光光度计在测量电解质含量测量方面的原理和应用,理解电解质在人体生理方面的一些特性,掌握在测量电解质含量中的常用计算方法。实验对象：运动饮料（力水、尖叫、佳得乐、三得利超级维体）样品,普通饮料（维他命水、机能水、脉动、魔力氨基酸、零帕、红牛）样品。实验结果：在对几种运动饮料中我们对四种离子分别比较结果如下：测试的几种运动饮料的钠离子和钙离子都没有达到运动饮料标准的,钾离子达到运动饮料的标准的有尖叫、超级维体、佳得乐、日加满,镁离子达到运动饮料标准的只有超级维体。结论：我国市场上销售的运动饮料多半是不符合真正运动饮料的离子标准的。建议在在以后的运动饮料开发中可以在生产成本和盈利允许的情况下,加入四种上述离子,再还可以开发一些特殊的运动饮料譬如加入了支链氨基酸等能起到提高运动成绩的运动饮料。 相似文献
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王鹏 《赤峰学院学报(自然科学版)》2006,(3)
运动饮料是营养素的成分和含量能适应运动员或参加体育锻炼人群的生理特点、特殊营养需要,并能提高运动能力的软饮料.它是饮料中的一个特别的分支,是非碳酸饮料中最大的组成部分,具有解渴、恢复体力和补充电解质的功能.针对现代市场对运动饮料的需求,作者从饮料中糖的含量、酸味的调节几个方面进行了分析,得出:在总糖含量为6%、钠浓度为25mmol/L最受欢迎,0.3 g的柠檬酸的口感最适宜. 相似文献
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运动饮料的补充与功能 总被引：1，自引：1，他引：0
运动饮料是运动员在训练比寒过程中补充水分、无机盐、维生素和能源物质的主要形式,通过合理服用营养成分丰富的运动饮料,对运动员的疲劳延迟、疲劳恢复加快和提高运动能力都是十分有益的。本文综述了目前常用运动饮料的主要成分、补充运动饮料的方法与原则以及补充运动饮料的目的与功用。 相似文献
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王昌铭 《初中生世界(初三物理版)》2005,(14)
夏天,尤其是盛夏,补充体液十分重要。有的同学想,饮料既能解渴,又有营养,因此他们就不喝白开水,而代之以各种饮料。其实这样做是不科学的。饮料的适口性好,也含有一定的营养,特别是针对身体的某种需要而配制的饮料,确实对身体有增加营养、补充体液的双重作用。但是,饮料大都含有较多的糖、糖精、电解质以及合成色素等,对胃粘膜会产生不良刺激,妨碍消化,影响食欲,并且增加肾脏过滤的负担,影响肾功能。过多的糖分摄入会使体内热量过剩,转化为脂肪,引起肥胖。合成色素是从石油和煤焦油中提取的,过多地饮用色素饮料,会妨碍神经系统的冲动传导,容… 相似文献
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饮料除了具有止渴、补充水份的作用外,还能够补充人体由于排泄和运动所散失的一些营养素和热量、比如,幼儿在摄入100毫升的水之后,大约30%由肺和皮肤排出,60%由小便排出,5%由大便排出,其中,皮肤排出水时带出钠和锌,小便则带出钠、钾等。 相似文献
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饮料除了具有止渴、补充水份的作用外,还能够补充人体由于排泄和运动所散失的一些营养素和热量。比如,幼儿在摄入100毫升的水之后,大约30％由肺和皮肤排出,60％由小便排出,5％由大便排出,其中,皮肤排出水时带出钠和锌,小便则带出钠、钾等。所以,日常生活中,除了关照幼儿喝水外,还应适当地选择几种保健饮料,以补充幼儿所需的营养素: 第一种是矿泉水。矿泉水是天然物质净化而来,含有多种幼儿需 相似文献
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刘宏伟 《青少年科技博览(中学版)》2004,(12)
传统自行车靠脚踏实施代步,现代健身器材只适于安放在室内。我发明的多功能健身车,将自行车与健身器材功能合二为一,既能代步,又能健身。其主要原理是利用物理中的杠杆原理,通过骑车人身体在车上的上、下运动,把重力施于车中的杠杆装置,来拉动弹簧,弹簧拉动曲轴使车轮转动,从而实现将人体自身的上、下运动转变为车轮的向前运动。为了使人体的大腿、小腿、腰、腹、背等部位的功能得到增强,多功能健身车脚踏部分的脚踏方向与自行车不同,以尽可能多地使人体各部位得到锻炼。作品点评:多功能健身车的发明,使健身器材与人们日常生活紧密结合,为开… 相似文献
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补充肉碱和糖对定量负荷运动能量代谢的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
目的:旨在观察补充左旋肉碱和葡萄糖混合补剂对定量负荷运动血乳酸、血糖及血清尿素氮的影响。对象:选取忻州师范学院体育系健康的男性30名,随机分为即时补充组和短时补充组,短时补充组再随机分为安慰组和实验组。方法:所有受试者均进行两次运动。即时补充组:在运动前、中即时补充安慰剂或补剂。短时补充组:连续补充一周安慰剂或补剂。受试者在POWERMAX-VII型功率自行车上以85%自身中等负荷的强度进行39m in的运动。结论:无论即时还是短时补充肉碱和糖,均能有效防止定量负荷运动后即刻血乳酸浓度的过度升高,减少血乳酸对机体产生的不良影响;并保持定量负荷运动后即刻较高的血糖水平;而且还可降低运动后即刻血清尿素氮水平,节省蛋白质的动用,从总体上提高人体的运动能力和抗疲劳能力。 相似文献
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王尼 《长江工程职业技术学院学报》2000,(4)
负荷的直接结果是引起疲劳 ,当机体出现疲劳后 ,机体竞技能力就会明显下降 ,只有尽快消除疲劳 ,使机体能力恢复到正常水平 ,才能进一步承受更大的负荷。了解人体受负荷后产生疲劳及消除疲劳、恢复机体能力的基本规律 ,有利于科学地安排训练 ,提高成绩。1 恢复的内容( 1)能量的消耗与恢复。人体的运动离不开能量。运动是一个不断消耗能量又不断补充和恢复能量的过程 ,其中包括磷酸盐 (ＡＴＰ—ＣＰ)、糖元、蛋白质和脂肪等能量物质的消耗与恢复。( 2 )肌肉系统疲劳与功能恢复。肌肉工作时造成的乳酸堆积、血流受阻都会引起疲劳 ,其恢复是保… 相似文献
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人体运动功能的测量是指对人体在运动状态下的各种参数的检测。人体在运动状态下与静休状态下相比,新陈代谢大大加快,各器官的功能状态及各种生理参数有很大差别。比较人体内生理参数在两种状态下的差别,可以判别人体健康或患病状况;监视人体在运动中某些生理参数的变化,可为研究运动员最佳训练方案提供必要的数据,也可为各种不同健康状况的人们确定选用最合适的锻炼方式提供必要的依据。 运动功能测量主要包括力学参数、姿态和生理参数测量。运动中力学参数的测量主要是指人体中各肌肉所产生的力的检测,如臂力、弹跳力等等。运动中的姿态测量,是指诸如跳水、跳高以及自由体操等运动员在运动时的姿态测量和各种动作的测量,这种测量的最好方法是采用几架高速摄影或电视录像系统,对正在活动的运动员从不同的角度摄影或录像,然后用 相似文献