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糖尿病不仅糖代谢异常变化,还常合并脂代谢紊乱。血脂异常与高血糖、高血压、肥胖等构成糖尿病慢性并发症的独立危险因素有关。脂代谢紊乱对糖尿病及其并发症的发生起着极其重要的作用。茶多酚对机体血脂代谢有正向调节作用具有降血脂功效。同时运动也可以有效的预防脂质代谢的紊乱。本文从茶多酚的降血脂功能和运动对糖尿病脂代谢的影响两方面评述两者对糖尿病治疗的机理,为茶多酚结合运动治疗糖尿病提供参考依据。 相似文献
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63.
李洁 《温州职业技术学院学报》2005,5(2):41-42,46
采用GB8313—87茶多酚测定方法对市场茶饮料中的茶多酚含量进行了调查与分析，结果表明：市场上茶饮料中的茶多酚含量不容乐观，合格率只有77．4％，而大、中、小型企业产品的抽样合格率分别为94．7％、66．7％、33．3％。抽查中发现，一些中小型企业生产条件简陋，工艺落后，茶多酚含量明显不足，产品质量令人担忧。 相似文献
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对茶寄生中茶多酚的含量进行分析．茶多酚是混合物,由于各种茶多酚结构相似,较难分离．没食子酸（EC）、表没食子儿茶素（EGC）、没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）、表儿茶素没食子酸酯（ECG）4种茶多酚是茶叶中茶多酚的主要成分．本研究采用高效液相色谱（ HPLC）法同时测定了EC、EGC、EGCG、ECG 4种茶多酚,4种茶多酚在15 min内达到有效分离,方法的变异系数小于0．0360％,回收率为95．2％～104．2％．实验结果表明,茶寄生样品中只含有茶多酚中的EGC,其中云南粗茎茶寄生样品中的EGC含量略高于云南细茎茶寄生样品中EGC含量． 相似文献
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观察茶多酚对豚鼠胆色素结石的干预作用,并从分子层面探讨茶多酚对豚鼠胆色素结石的影响机制.方法:用致石饲料建立豚鼠的胆色素结石模型,用药组用0.5%,1%的茶多酚作为唯一饮用水进行饲喂,比较各组豚鼠的死亡率及成石率,并检测血脂、LDLR及UGT1A1mRNA的表达,结果表明,茶多酚的饲喂能够降低由致石饲料诱导的豚鼠的死亡率及成石率,改善血脂指标,并能够明显地提高LDLR及UGT1A1mRNA的表达,提示茶多酚能够有效地干预由致石饲料诱导的豚鼠胆石症的发生. 相似文献
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为准确认识发酵茶酒的微生物群落结构组成及发酵品质,将夏秋茶与酿酒原料进行混合固体发酵,运用高通量测序技术对发酵茶酒酒醅的微生物群落结构构成进行解析,对成品酒基本理化组成、茶多酚含量及香气物质进行分析,并对发酵茶酒的抗氧化功效进行评价。结果表明,发酵茶酒酒醅共检测出细菌2个属,真菌10个属,其中乳杆菌属、Cutaneotrichosporon、复膜胞酵母属和Geotrichum为绝对优势菌属。发酵茶酒的pH、酒精度、总酸和总酯等理化指标均符合国家标准,并检测出特有的茶多酚物质,其含量高达14.8±1.31mg·kg-1。发酵茶酒的挥发性成分共检测出30种,占挥发性成分总量的96.93%,主要为醇类、酯类、醛酮类和有机酸等,具有茶酒独特的风味。相比于对照组,发酵茶酒具有更显著的ABTS、DPPH以及超氧阴离子自由基清除作用,其自由基清除率分别为(99.76±0.06)%、(57.01±0.49)%、(48.20±2.35)%。研究结果初步揭示了发酵茶酒酒醅的微生物菌群组成,并为茶酒开发提供了理论基础。 相似文献
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