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分析目前客房服务与管理课程教学存在的问题,结合高职客房服务与管理的课程特点,对该课程的教学进行五个方面的改革实践。 相似文献
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分析木材加工行业背景,论述基于工作过程的高职木材加工课程体系构建的目的和方法,着重分析木材加工行业的工作岗位和典型的工作任务,并构建初步的课题体系框架。 相似文献
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项目教学,首要的任务是项目的确定以及项目情境的设计。依据高职室内设计专业毕业生应该具备的知识结构和实践技能要求,结合室内设计工作过程以及本系实际情况,确立了高职室内设计专业的四大项目及其相应的子项目,同时建立了高职室内设计专业项目教学法的评价体系,并以AutoCAD和室内设计技术两门课程项目评价体系为例,进行信度分析。 相似文献
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《酒店前厅服务》是我国高等职业教育酒店管理专业的核心专业课,有着较强的实践操作性,也被称为职业技术课。基于饭店前厅实际工作过程,实现能力、知识、素质三结合,文章从课程内容、教学方法、课程考核三方面探讨了《酒店前厅服务》课程改革方案。 相似文献
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从行为导向教学法的内涵和特点出发,分析行为导向教学法在高职客房服务与管理课程实训中应用的必要性,并对应用过程进行探索和思考。 相似文献
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高职客房服务与管理课程教学存在一定的不足。对此,可将项目教学法应用到教学中,根据客房工作流程,设计客房教学模块,确定教学项目,并进行相应的实施。 相似文献
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在如今大众旅游时代,旅游消费需求由观光旅游向休闲度假旅游升级.全域旅游是旅游产业在信息化时代的重要转型,也是旅游产业在经济全球化、文化多元化、消费多样化竞争环境中的战略选择.房车露营旅游作为新兴休闲旅游业态,有巨大的发展潜力.研究尝试运用管理科学的“SWOT”模型,对广西房车露营旅游发展的优势、劣势、机会和威胁四个方面进行了系统的分析,并在此基础上,针对问题提出了广西房车露营旅游发展的具体对策. 相似文献
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从森林生态旅游的内涵特点着手,论述了上思县森林生态旅游资源的优势,分析了上思县森林生态旅游开发中存在的问题,提出坚持把保护生态环境放在首位;深入挖掘上思旅游资源;加强森林文化内涵建设;开发多元化的森林生态旅游特色项目;加强特色旅游产品的开发五大策略,以期对上思县森林生态旅游可持续发展提供一定的参考. 相似文献
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MI设计的内容包括一个企业的经营信条、价值观、精神、文化、市场定位等方面。中国经济型饭店的未来是进行品牌化建设,提高国际竞争力。以中国经济型饭店品牌的MI设计为切入点,提出目前MI设计中存在的问题,并针对存在问题提出了解决对策,为中国经济型饭店品牌化建设提供了参考。 相似文献
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研究与分析广西休闲农业旅游的发展状况,探求广西发展民族特色休闲农业旅游的科学模式,运用管理科学的"SWOT"模型,对广西发展民族特色休闲农业旅游的优势、劣势、机会、威胁四个方面进行系统的分析,力求从整体上把握广西发展民族特色休闲农业旅游的态势;提出具体的发展战略对策。 相似文献
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