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1.
吴廉卿 《武汉体育学院学报》2006,40(2):75-77,88
高水平散打运动员赛前每天所摄入的能量维持在较高水平，每天摄入的热量平均为3805．6kcal。运动员三大营养物质的摄入比例基本合理，糖的摄入量为48．7％，蛋白质为17．2％，脂肪为34．1％。赛前运动员的训练维持在较高水平，生化指标与体重变化正常，营养状况良好。 相似文献
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一、运动员的平衡膳食
在运动中，肌肉活动量特别大，消耗的主要是脂肪和糖，脂肪和糖类相对摄入不足，会出现疲乏。所以，在青年运动员的膳食中，应特别注重补充脂肪和糖类，辅以蛋白质食物。此外，应及时补充多种微量元素和维生素。这是因为，出汗过多可使体内钠、钾、铁等元素耗量较大。据研究，各种水果、新鲜蔬菜，如香蕉、梨、 相似文献
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体重成分由两部分组成：一是脂肪体重．二是骨骼、肌肉及其他非脂肪成分体重．称为瘦体重。瘦体重主要由骨骼肌组成．运动员的运动能力在相当程度上决定于骨骼肌类型和骨骼肌的收缩能力，因此．以骨骼肌为主要成分的瘦体重占总体重的比例．对运动员的运动能力有很大影响。 相似文献
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对各种营养素在人体内的代谢过程和生物学作用进行研究后,人们发现了糖是人体运动过程中最经济、最及时的能量来源。所谓经济主要是指:每消耗一升氧,糖可释放5011卡热量,而脂肪却只能释放4655卡热量,可见相同数量的氧用于氧化糖比用于氧化脂肪能获得更多的热量,而运动过程中运动员所可能获得和利用的氧量受到最大吸氧量水平的限制,因而如果能将这些有限的氧越是更多的用于氧化糖,则运动员在运动过程中将获得越多的能量, 相似文献
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高原训练过程中的运动员营养与补充 总被引：5，自引：1，他引：4
高原训练时运动员的营养与补充有其特殊性。在高原训练期间，三大营养素在运动员膳食结构中的供能比例应为碳水化合物占60～65%；蛋白质占13～15%；脂肪占20～30%，同时，也应适当的补充糖、水、铁、维生素等营养素，增加促进蛋白质合成的营养保健品，抗氧化剂，以及红景天等中药的应用，有利于运动员高原训练期间快速消除疲劳、恢复体能。 相似文献
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1身体形态
1．1身高、体重通过对世界级优秀标枪运动员身高统计，男子身高应在1．885米，女子为1．755米左右。对于体重来讲，因标枪项目需要有一定距离的助跑及交叉步助跑，要求运动员具有较强的灵活性和协调性，因此要注意挑选那些体重不宜过大，肌肉结实有力，脂肪含量较少，相对力量较大的运动员。 相似文献
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一、少年篮球运动员的平衡膳食在运动中,肌肉活动量特别大,消耗的主要是脂肪和糖,脂肪和糖类相对摄入不足,会出现疲乏。所以,在少年运动员的膳食中,应特别注重补充脂肪和糖类,辅以蛋白质食物。此外,应及时补充多种微量元素和维生素。这是因为,出汗过多可使体内钠、钾、铁等元素耗量较大。据研究,各种水果、新鲜蔬菜,如香蕉、梨、青 相似文献
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通过对44名中年女性在练习同一套健美操前后体重变化差异的分析，说明糖和脂肪是人体运动过程中主要的能源动用物质，但因时间、总摄氧量以及人体对糖和脂肪的利用率不同，故对体重的影响也不同。 相似文献
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散打是一种以无氧代谢供能为主的运动，散打运动强度大，耗能多，对身体水分、糖和电解质的补充十分重要。通过对成都体育学院散打队运动员补液情况的问卷调查，研究补充水、糖、电解质的生理效应对散打运动能力的影响和水、糖、电解质的运动前、中、后的补充方法和原则。以期对散打运动员的补液有一个全新的认识，从而为运动员和教练员提供参考，提高运动员的训练水平和竞技能力。 相似文献
12.
采用皮褶测定、指标计算、测定脂肪组织在体内的分布指数等方法，对２４０名初潮前后女子专项运动员和非专项运动员脂肪分布状况以及运动、性成熟对身体成分的影响进行了研究。结果表明，１３～２０岁女青少年运动员初潮后身高、体脂％和脂肪重量明显大于非运动员组，而体重、主脂体重则明显低于非运动员组；运动员组的脂肪分布主要在外周和下肢，而非运动员组中枢和外周、上肢和下肢的脂肪分布基本相近。 相似文献
13.
足球运动员在比赛中的供能方式为有氧与无氧混合供能,其中各种身体活动所需的能量中74.5%由有氧代谢供给,糖和脂肪是最重要的氧化代谢底物,足球运动员在赛前、赛中、赛后进行合理补糖,有助于运动能力的提高,延缓疲劳的出现和加速疲劳的恢复。 相似文献
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石红 《体育科技文献通报》2006,14(12):65-66
1.女子摔跤运动员降体重的特点摔跤运动员的降体重与举重运动员的急降不一样,她们通常会选择缓降,减少身体机能的下降,一般在赛前一个多月开始减重。摔跤运动员身上多是肌肉,很少脂肪,减重主要是减少水分。降体重期间也是临赛之时,运动员不但要承受身体成分改变的压力,还要承受 相似文献
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赛前给运动员分别补充维生维和萄葡糖研究对运动成绩的影响,目前争论较大,主要观点是:1.认为运动员在正常膳食条件下,可以摄取足够的维生素,没有必要额外补充;2.肌肉中糖原增加的同时,伴有水分的增加(二者之比为1:3),使肌肉僵硬,妨得肌肉的运动,不利于提高运动成绩;3.我国以高糖膳食为主,再给运动员补充糖是多余的。但也有通过补充糖或维生素后有利于提高运动成绩的报导。对儿童少年游泳运动员在赛前调整期和比赛期间同时补充维生素 B_1、C 和葡萄糖,观察其综合效应,尚未见报导。儿童少年游 相似文献
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皮划艇项目供能的特征及其营养的补充 总被引：2，自引：1，他引：1
对皮划艇项目供能及营养补充进行了探讨，分析皮划艇项目的供能特点，有针对性地安排运动员的营养补充，合理的摄取糖、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。 相似文献
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目的:观察少年游泳运动员训练中补充"健身饮"糖饮料后能源物质代谢、运动成绩的变化,探讨运动中补糖对运动能力的影响,为训练中合理补糖提供理论依据.方法:温州体育运动学校10～11岁游泳运动员为研究对象.实验1,观察一次补糖训练后能源物质代谢及运动成绩变化.糖饮料浓度为6%,摄糖量为1.5 g/kg体重,安慰剂为同浓度的甜味剂.运动前后检测血清中BG、Bla、CH、TG、HDL、LDL、BUN浓度以及CK活力.实验2,观察不同糖量长期补充后对运动员能源物质代谢及运动成绩的影响.低糖组补糖1.0 g/kg体重,浓度为6%;高糖组补糖2.0 g/kg体重,浓度为6%.训练1个月后检测同实验1.结果:实验1服糖训练后血清BG、TG显著高于服安慰剂的同时间点,P<0.05,同时CH、HDL、BUN浓度显著低于服安慰剂同时间点,P<0.05;400 m自由泳成绩以及运动后Bla浓度也较服安慰剂时显著增高,P<0.05.实验2高糖组运动员BG浓度在60 min游泳后显著高于低糖组运动员,P<0.05.结论:10～11岁游泳运动员长时间运动时只有补充足够的外源性糖才能维持血糖水平;并且补糖可减少脂肪供能以及蛋白质的降解,有利于能量快速输出,提高运动成绩. 相似文献
18.
高水平运动员的营养补给 总被引：3，自引：0，他引：3
运动员运动成绩的提高,有赖于“运动、营养、休息”三者之间的动态平衡。本文就糖、脂肪、蛋白质及维生素等人体所必需的营养素在运动中的作用以及运动项目与营养素供给量之间的关系等问题进行了探讨。认为运动员的运动专项不同,所需营养素的种类和数量也不同。科学合理地摄取营养是运动员提高运动成绩,适应高强度运动训练最基本的保证。 相似文献
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田径耐力型项目运动员的合理营养 总被引：2，自引：0，他引：2
在现代田径运动项目的训练比赛以及恢复期 ,耐力型运动项目运动员对饮食中的各种营养素的需求也受到其本身项目特点的特殊性而明显区别于其它田径项目 ,运动员的饮食营养合理化越来越受到教练员的重视。本文从训练和比赛中 ,运动员对水和电解质、糖、脂肪、蛋白质以及维生素的不同需求和补充 ,来讨论耐力型田径运动员训练和比赛中的合理营养问题 ,促进教练员、科研服务人员注意对运动员膳食进行科学搭配和调整 ,保证运动员的营养需求 相似文献