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相似文献
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1.
棉花多酚氧化酶对棉蚜为害的反应   总被引:2,自引:0,他引:2  
棉株体内的多酚氧化酶在蚜虫取食胁迫条件下,其活性发生较大变化.试验结果表明蚜虫取食前不同品种的多酚氧化酶活性差异不显著,取食后不同抗性品种的多酚氧化酶活性差异显著,多酚氧化酶的活性与棉花的抗蚜性呈正相关.  相似文献   

2.
南果梨果肉中多酚氧化酶氧化邻苯二酚的活性明显高于氧化愈创木酚和间苯二酚的活性.当以邻苯二酚为底物时,其多酚氧化酶的最适pH值为6.0.以儿茶酚为底物的多酚氧化酶氧化产物在420nm处有吸收峰.pvp(聚乙烯吡咯烷酮)加入量与南果梨果肉酚类比为40:3时,南果梨果肉多酚氧化酶表现出最大活性.30C下其多酚氧化酶的活性大于40C、20C、10C、0C以下儿茶酚为底物的南果梨果肉的多酚氧化酶活性.Vc和EDTA对南果梨果肉的多酚氧化酶有明显的抑制作用.根据凝胶电泳分析,南果梨果肉多酚氧化酶同功酶有10条谱带.  相似文献   

3.
通过酶活性测定和紫外-可见光谱研究了胱氨酸对烟草多酚氧化酶(简称PPO)活性的影响.结果表明,胱氨酸对烟草多酚氧化酶有抑制作用,其机制是胱氨酸中的硫醚与烟草多酚氧化酶活性中心的铜离子配位,但底物或产物抑制胱氨酸与多酚氧化酶的结合;胱氨酸还可以与酶促反应产物结合生成无色复合物.胱氨酸抑制烟草PPO的过程可分为两步:首先胱氨酸与烟草PPO结合生成中间产物,中间产物仍具有一定的酶活性;然后中间产物结构进一步发生变化,成为无活性的形式.  相似文献   

4.
探讨了甲基茉莉酸酯(Methyljasmonate,Me-Ja)诱导K326、广黄55和巴西3个烟草幼苗抗炭疽病(由毁灭性刺盘胞引起)与多酚氧化酶活性的关系.Me-Ja处理烟草幼苗使多酚氧化酶活性明显提高,但只有广黄55的酶活性与抗炭疽病有较高的相关性,且没有达到显著水平,表明多酚氧化酶在甲基茉莉酸酯诱导抗炭疽病中不起关键作用  相似文献   

5.
小麦多酚氧化酶研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)是引起面条等面制食品颜色褐变的主要因素,研究小麦多酚氧化酶活性的遗传规律及其与面团色泽的关系对改良面粉色泽具有重要意义.多酚氧化酶活性是受多基因控制、且遗传力低的数量性状,易受环境条件影响,发掘可应用于小麦多酚氧化酶活性辅助选择的分子标记,将有助于小麦面粉颜色性状的遗传改良.本文综述了小麦多酚氧化酶的生理功能及作用机理,重点阐述了小麦多酚氧化酶的基因定位、分子标记及遗传分析对低多酚氧化酶活性小麦新品种选育及遗传研究的意义.  相似文献   

6.
对11个烤烟品种接种赤星病病原菌后,定期测定叶片的过氧化物酶(POD)同工酶、多酚氧化酶(PPO)、硝酸还原酶(NR)和抗坏血酸氧化酶活性,观察其变化规律.结果表明,相对抗赤星病强的品种,PPO活性上升;POD同工酶活性变幅大而快,接种初期活性稍有下降,然后增强,其中以阴极端2,4同工酶带增加较快,180 h由弱酶带变为强带;NR活性变化不大;抗坏血酸氧化酶活性提高.相反,抗赤星病弱的品种,PPO活性下降;POD同工酶变化不大,呈下降趋势;NR活性变幅大;抗坏血酸氧化酶在接种初期活性下降,84 h后回升.通过对不同品种的烟株接种赤星病菌后几种酶活性的测定,探察到一些抗病机理,也为进一步寻找筛选抗烟草赤星病的生化指标提供了参考.  相似文献   

7.
多酚氧化酶是一种氧化还原酶,主要与植物色素的生成及其产品的色变有关,有利于水果或作物营养价值的保持.本论文以绿豆嫩叶多酚氧化酶粗提液为研究对象,采用不同条件下的磁感应强度的稳恒磁场处理,研究其对多酚氧化酶活性的影响.实验过程分别选用不同的磁感应强度以及时间处理,结果表明:在测酶活性过程中,酶与底物反映很快,1min时底物已全部反应,吸光度也不再增加.在反应初,对照组吸光度为0.8822.处理条件为1.6T15min时,磁场处理对PPO活性促进作用最明显,吸光度为1.0023.反应初始阶段完成以后,对照组酶活力为0.668U.处理条件为0.8T10min时,磁场处理对PPO活性促进作用最明显,酶活力为0.781U.  相似文献   

8.
烟草感染马铃薯Y病毒脉坏死株系后,过氧化物酶活性升高,但非转基因敏感烟草升高的幅度大于转基因抗病烟草;同时,非转基固敏感烟草的苯丙氨酸解氨酶和多酚氧化酶活性均增高,并且都出现两个活性高峰,但转基因抗病烟草的苯丙氨酸解氨酶活性仅出现第一个活性高峰,随后其活性值降低并逐渐恢复至未接种时的水平,而多酚氧化酶活性则降低;在未感染PVYN的情况下,转基因抗病烟草的过氧化物酶、苯丙氨酸解氨酶和多酚氧化酶活性均比非转基因敏感烟草高.  相似文献   

9.
研究了烤烟种子在成熟过程中硝酸还原酶(NR)、多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)同工酶活性的变化。结果表明:NR、PPO、POD参与了烤烟种子的成熟过程,并调控有关代谢与生化反应。不同品种与成熟时期,各种酶活性变化有差异,但总的变化趋势则基本一致。NR活性以红花大金元最高,K326次之,G-28最低。PPO活性褐熟期前K326高,G-28次之,以红花大金元活性最低。POD同工酶谱带以红花大金元消减速率最快,但各品种都种子成熟而谱带减少,最后趋于消失。  相似文献   

10.
多酚氧化酶是一种重要的土壤酶,对土壤环境的变化比较敏感,可作为土壤肥力变化和生态恢复的监测指标。为了深入了解桂西北石漠化地区生态恢复的现状,作者对广西宜州、平果等地进行了实地调查和取样,并从不同植被恢复的角度,对桂西北石漠化地区封山育林、吊丝竹(D.minor(McClure) Chia et H.L.Fung)、任豆(Zenia insignis Chun)等不同植被恢复模式样地的土壤多酚氧化酶及其与土壤有机质、全N、全P、有效N、有效P的相关性等方面进行了比较分析,试图了解不同植被恢复模式对石漠化地区生态恢复过程中土壤多酚氧化酶活性的影响,结果表明,以豆科植物为优势种或与豆科植物混交的植被恢复模式,其土壤多酚氧化酶活性较高,其他相关的土壤肥力测试指标也较高,因此,可以将之作为石漠化土地植被恢复的优化模式。  相似文献   

11.
通过测定杨树溃疡病毒素粗提物处理的 6种杨树枝条的叶片多酚氧化酶和过氧化物酶的活性 ,研究了毒素的致病性及不同杨树品种的抗病性 ,这两个指标能很好的反映杨树不同品种对溃疡菌的抗病性。  相似文献   

12.
2011年3月至2012年7月对江苏省常熟市昆承湖周边菜地土壤动物种群、数量及土壤酶活性进行了研究.共采集土壤动物样本718个,隶属于3门4纲15类群.不同季节的土壤动物捕获数量不同,群落组成也有所差别.春季弹尾目和蜱螨目为优势类群;夏季弹尾目和多足纲为优势类群;秋季弹尾目和蜱螨目、膜翅目、线虫纲为优势类群;冬季蜱螨目和弹尾目为优势类群.全年合计优势类群为弹尾目和蜱螨目.同时测定土壤酶活性,脲酶采用奈氏比色法,蛋白酶采用酪素比色法,脱氢酶采用TTC比色法,转化酶采用还原糖测定法,过氧化氢酶采用容量法,多酚氧化酶采用碘量滴定法.土壤酶活性具有明显的季节特征,过氧化氢酶活性夏季达到最高值;多酚氧化酶活性冬季达到最高值;转化酶活性秋季达到最高值;脲酶活性秋季达到最高值;脱氢酶活性夏季达到最高值;蛋白酶活性春季是全年的最高值.土壤动物与土壤酶活性季节变化的关系研究表明,脱氢酶和过氧化氢酶与土壤动物总数和蜱螨类的关系程度高;转化酶和脱氢酶与弹尾类关系程度最高.  相似文献   

13.
龙眼果皮中多酚氧化酶活性的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
研究龙眼果皮中多酚氧化酶(PPO)活性在不同条件下的变化规律,确定影响龙眼果实在贮藏过程中褐变的主要因素。以PPO催化邻苯二酚变色为基础,采用分光光度法研究PPO的相对活性,考察了不同pH值、温度、时间和抑制剂对酶活性的影响。结果显示,龙眼果实在贮藏初期及低pH值、低温和柠檬酸存在的条件下,PPO活性较低或受到抑制,有利于果实的保鲜。  相似文献   

14.
细胞色素氧化酶活性按B.N奥列霍维奇的方法测定,本文以常规品种紫壳作对照,分别测定了紫壳,高温敏感核不育材料1356S,衡农S-2在花粉母细胞形成期和花粉母细胞减数分裂期不同育性条件下的叶片和幼穗花药的细胞色素氧化酶的活性,并进行了统计学分析--两因素方差分析(F检验)及平均数的Duncan多重比较,结果表明,在育性敏感的2个时期,1356S和衡农S-2不育株幼穗花药的细胞色素氧化酶的活性极显著低于可育株细胞色素氧化酶的活性,分别是可育株的72%,72.1%,63.2%,67.7%,必然会使不育株花药中能量供应短缺,造成物质合成等许多生命活动衰 减,最终导致不育。  相似文献   

15.
通过对过度训练大鼠补充黄柳菇总黄酮,观察大鼠血清中抗氧化酶活性的变化,探讨过度训练后机体的氧化损伤状况及黄柳菇总黄酮对氧自由基的清除效果。结果表明,过度训练后的大鼠血清抗氧化酶系受到严重破坏,而补充黄柳菇总黄酮的大鼠在不同程度上改变了血清抗氧化酶的活性,表明黄柳菇总黄酮可有效降低过度训练造成的机体氧化损伤。  相似文献   

16.
蔬菜水果在贮藏期间。如能保持组织里一定水平的呼吸代谢,防止整个生物氧化链中各个环节,特别是氧化和磷酸化偶联过程遭到破坏是抵抗传染病的必须条件。阐述了植物体内存在的防御病原微生物的几条防线。其可以激活植物中的多酚类——多酚氧化酶系统的防御作用,产生植物抗毒索,它的活性乃是果蔬在贮藏中抗病性的重要实观指标。  相似文献   

17.
为探讨植物激活蛋白诱导植物防卫反应,以稀释1000倍的植物激活蛋白粗提液处理拟南芥愈伤,以稀释1000倍的pH=6、8的磷酸缓冲液作对照.测定了植物激活蛋白对拟南芥愈伤中苯丙氨酸解氨酶,多酚氧化酶,几丁质酶活性的影响、结果表明,处理后三种酶活性比对照在不同时期有所提高,从而说明植物激活蛋白能诱导拟南芥愈伤的抗痛性.  相似文献   

18.
以K326品种为材料,探索烤烟种子萌发活动中有关酶活性及相关物质的变化动态,结果表明:呼吸强度、淀粉酶与可溶性总糖和还原糖,蛋白酶与总游离氨基酸,脂肪酶与脂肪酸,以及过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、可溶性蛋白质、脯氨酸(pro)、丙二醛(MDA)等的活性或含量都随种子萌发进程呈上升趋势,虽然其间有所起伏,但高峰期大都在第84~168h之间,仅POD、总游离氨基酸与MDA含量在萌发中期才开始明显上升,直到萌发结束时达高峰期.淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶活性与各自催化水解的产物含量相关性显著,粗脂肪含量随萌发进程而下降,与脂肪酸含量呈极显著负相关.萌发集中在46~68h,发芽势96%,同步指数0.94.萌发动态符合Logistic生长曲线方程.  相似文献   

19.
依主梨的性状与同工酶   总被引:1,自引:0,他引:1  
依主梨有三种果型:细皮细肉中果型,细皮细肉大果型和粗皮粗肉特大果型。章首次报道三种果型依主梨在主要分布点依主村的过氧化物酶、多酚氧化酶同工酶表现情况,发现不同果型依主梨在相同生境下其酶活性、Rf值及酶带数均有差异。说明不同果型依主梨基因型不同,从而形成相应的果实品质。  相似文献   

20.
细胞色素氧化酶活性按B·N奥列霍维奇的方法进行测定,本文以常规品 种紫壳作对照,分别测定了紫壳、高温敏感核不育材料1356S、衡农S-2 在花粉母细胞形成期和花粉母细胞减数分裂期不同育性条件下的叶片和幼 穗花药的细胞色素氧化酶的活性,并进行了统计学分析──两因素方差分 析(F检验)及平均数的Duncan多重比较。结果表明,在育性敏感的2个 时期,1356S和衡农S-2不育株的穗花药的细胞色素氧化酶的活性极显著 低于可育株细胞色素氧化酶的活性,分别是可育株的72%、72.1%、 63.2%、67.7%,必然会使不育株花药中能量供应短缺,造成物质合成等 许多生命活动衰减,最终导致不育.  相似文献   

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