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以香菇多糖为研究对象,采用单因素分组实验法对香菇多糖提取工艺(热水法和微波提取法)进行了初步的探讨,比较了时间,浸取温度,浸取次数,液固比等因素对多糖提取率的影响。其中传统热水提取法的最佳工艺条件为:液固比10,加热温度45℃,加热时间5h,提取二次。微波法提取香菇多糖的最佳工艺条件:液固比10,功率40,加热时间180s,pH值1。通过两种最佳工艺条件的结果比较可知,微波萃取法具有节能、省时、环保、操作便利且提取率高等优点。 相似文献
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采用提取时间、微波功率、液料比的单因素试验和正交试验法优化微波辅助提取红薯茎多糖条件.结果表明,以多糖得率为指标,影响微波辅助提取红薯茎多糖的主次因素为:提取时间＞微波功率＞液料比,并且提取时间和微波功率的影响达到了极显著水平.红薯茎多糖最佳提取工艺条件为:提取时间10min,微波功率80％(全功率为800W),液料比25:1. 相似文献
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《常熟理工学院学报》2015,(4)
以苦瓜为原料,水作为提取溶剂,探讨液料比、微波功率和提取时间对苦瓜多糖提取率的影响,在单因素实验基础上,通过正交实验确定苦瓜多糖微波辅助提取最佳工艺,并通过研究苦瓜多糖对羟基自由基、超氧阴离子自由基和DPPH自由基的清除作用探讨其抗氧化活性.结果表明:确定微波辅助提取苦瓜多糖的最佳工艺为:液料比为50:1(m L/g),微波功率60 W,提取时间20 min.在最佳工艺条件下微波辅助提取苦瓜多糖的提取率为10.05%.苦瓜多糖具有较强的清除羟基自由、超氧阴离子自由基和DPPH自由基作用,且随着多糖浓度的增加,清除作用不断增加,具有一定的量效关系.当苦瓜浓度达到2.5 mg/m L时,对羟基自由、超氧阴离子自由基和DPPH自由基的清除率分别达到63.68%、59.24%和42.54%. 相似文献
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两种不同方法提取枸杞多糖的比较研究 总被引：1，自引：0，他引：1
以枸杞多糖为研究对象,比较两种不同提取方法对枸杞多糖的提取效果.采用单因素和正交试验对枸杞多糖提取工艺（热水法和微波法）进行了初步探讨,比较了料液比、浸提温度、提取时间、提取次数等因素对多糖提取率的影响.结果表明：传统热水法提取的最佳条件为提取温度90℃,提取时间3.5 h,料液比1∶10（mL/g）,提取次数3次;微波提取的最佳条件为微波功率480 W,微波时间20 min,料液比1∶30（mL/g）,提取次数2次.通过两种方法的比较,微波法提取多糖提取率提高近40%,微波法提取枸杞多糖优于热水浸提法. 相似文献
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李启照 《赤峰学院学报(自然科学版)》2015,(12)
本实验采用超声辅助法对香蜜果多糖提取工艺条件进行研究.以水为溶剂通过提取时间、料液比、超声功率、提取次数等单因素考察对多糖提取率的影响.通过正交试验优选出香蜜果多糖的提取工艺.结果显示,最佳工艺条件：提取温度90℃,超声功率500W,提取时间30min,物料比1：30.在此条件下,香蜜果多糖的提取率可达3.16%,与理论预测值3.50%的相对误差较小.实验结果具有一定的参考价值,为香蜜果有效成分的提取及资源的开发提供参考. 相似文献
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本实验利用微波法提取木棉花多糖,考察了料液比、微波功率、浸提时间和浸提次数对木棉花多糖提取率的影响,利用正交实验,优化木棉花多糖的提取工艺,并对结果进行分析．结果显示,最佳提取条件为料液比1：50、微波时间90s、微波功率800w、浸提次数2次,其中浸提次数是最主要影响因素．其次是微波时间和微波功率,料液比对提取的影响... 相似文献
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以常熟"沙家浜"粗绿茶为原料,水为提取溶剂,研究提取时间、料液比和微波功率对茶多酚和茶多糖得率的影响,通过正交试验优化茶多酚和茶多糖的超声-微波辅助联合提取工艺.确定茶多酚和茶多糖的超声-微波辅助联合提取工艺为:提取时间40 min,液料比1:30(g/mL),微波功率80 W,固定超声功率50 W,在最佳工艺条件下,茶多酚得率为10.57%,茶多糖得率为3.25%. 相似文献
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目的:研究超声波法提取鸡骨草多糖的工艺。方法:以多糖提取率为指标,选择适当的超声波功率、超声波时间、料液比和提取次数,通过正交试验确定超声波法提取鸡骨草多糖的最佳条件。结果:最佳提取工艺为:提取功率90 W,超声时间35 min,提取次数2次,料液比1∶20。结论:超声法提取鸡骨草多糖方法简单、效率高,有效成分破坏少。 相似文献
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锦绣杜鹃多糖的提取工艺及年动态变化观测 总被引：1，自引：0，他引：1
以料液比、微波时间、微波功率为考察因素,采用微波法正交试验优化,得出锦绣杜鹃叶多糖最佳提取工艺条件为：料液比为1∶20,微波时间60s,微波功率为160 mA.应用优化的工艺条件进行试验,获得了杜鹃多糖得率为22.578％.同时对锦绣杜鹃叶多糖年动态变化进行研究,结果表明在一年的不同月份生长期内,锦绣杜鹃在6～10月份多糖含量积量较高,而12～2月份多糖含量则为全年最低水平,可进一步为杜鹃多糖的开发应用提供参考. 相似文献