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相似文献
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1.
选用1日龄雄性皖江黄鸡和雄性淮南麻鸡各60只,随机分成2组,每组设3个重复,每个重复20只鸡,在相同营养条件下饲养至8周龄。在56日龄时对其肉质进行分析比较。结果表明,皖江黄鸡和淮南麻鸡的屠宰性状两品种之间差异不显著(P0.05);淮南麻鸡的色度和嫩度均优于皖江黄鸡,其中2品种间胸肌肉色差异和腿肌剪切力差异均达到显著水平(P0.05);淮南麻鸡的胸肌和腿肌的肌纤维直径都显著小于皖江黄鸡(P0.05)。  相似文献   

2.
选择体重、产蛋率相近的430日龄健康罗曼褐蛋鸡48只,随机分为2组,每组4个重复,每个重复6只鸡,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1%决明子粉,预试期1周,试验期6周。研究决明子对罗曼褐蛋鸡生产性能、鸡蛋胆固醇含量及血清生化指标的影响。结果表明,日粮中添加1%决明子鸡蛋中的蛋白质、脂肪含量分别比对照组提高10.54%(P0.05)和9.86%(P0.05);每克蛋黄胆固醇含量比对照组降低27.00%(P0.01),每枚鸡蛋胆固醇含量比对照组降低32.85%(P0.01);添加决明子对蛋鸡的生产性能没有显著影响(P0.05),但降低了蛋鸡血清中低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)(P0.01)、总胆固醇(TC)(P0.01)和甘油三酯(TG)(P0.05)的含量,增加了血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)(P0.01)的浓度量。说明决明子具有显著降低鸡蛋胆固醇含量,改善鸡蛋品质的作用。  相似文献   

3.
选择产蛋率和体重相近的39周龄罗曼褐壳蛋鸡300只,随机分成5组,每组设4个重复,每个重复15只鸡。试验期8周。基础日粮作为空白对照组,试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分别在基础日粮中添加1%的复方中草药添加剂,研究复方中草药对鸡蛋胆固醇含量的影响。结果表明,复方中草药添加剂Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ都能显著降低血清甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、胆固醇水平和提高高密度脂蛋白(HDL)含量,以及降低鸡蛋胆固醇含量(P<0.05),但以复方中草药添加剂Ⅱ效果最佳;与空白对照组相比,添加复方中草药添加剂Ⅱ蛋黄胆固醇浓度降低了21.03%(P<0.05),鸡蛋胆固醇含量降低了20.34%(P<0.05)。  相似文献   

4.
利用火焰原子吸收光谱法(FAAS),测定山东沂蒙地区蒙山牛被毛、肋骨中Cu、Zn、Fe、Mn、Mg以及Co等6种矿物元素的含量.该法测定各元素的加标回收率在97%-110.3%之间,相对标准偏差(RSD)小于0.9%,具有良好的准确度和精确度.实验数据通过SPSS 13.0统计学软件处理,结果表明,蒙山牛被毛、肋骨中Fe元素的含量差异不显著(P>0.05),其他5种元素的含量差异均极显著(P<0.01).  相似文献   

5.
中药富硒酵母对闽中麻鸡血清抗氧化功能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究日粮中添加中药富硒酵母对闽中麻鸡血清抗氧化功能的影响.试验取1日龄健康闽中麻鸡396羽,随机分为4组,每组99羽,Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础日粮中分别添加(g/kg): 2、3、4的中药富硒酵母,试验期49d,分别在21、35、49日龄每组取鸡6羽,取血清,测定SOD、 CAT、 GSH-PX和MDA的含量.结果显示,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组SOD、CAT和GSH-Px的活力均高于对照组,差异显著(P<0.05),且随添加剂量增加而升高,试验组间差异不显著(P>0.05).Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组MDA的含量低于对照组,差异显著(P<0.05),MDA含量随添加量增加呈下降趋势,试验组间差异不显著(P>0.05).表明日粮添加中药富硒酵母可明显提高闽中麻鸡血清的抗氧化能力,以4g/kg(有机硒0.268mg/kg)效果最佳.  相似文献   

6.
为了比较不同养殖方式鸡蛋的营养成分,分别测定笼养鸡蛋与散养鸡蛋的蛋品质及其营养成分.结果表明:笼养鸡蛋与散养鸡蛋蛋品质中蛋重、蛋黄蛋清比、蛋黄比与蛋清比具有显著性差异(p<0.05).营养成分中全蛋中水分具有显著性差异,此外蛋黄中灰分、粗脂肪与胆固醇具有显著性差异.但蛋白质、糖类与卵磷脂无明显差异.  相似文献   

7.
本文对草、品种鸡蛋蛋黄进行感官评定和部分营养指标理化分析。实验结果表明 :草鸡蛋和品种鸡蛋蛋黄的感观综合评分分别为 84.5和 6 8.0 ;草鸡蛋和品种鸡蛋的蛋黄色泽指数分别为 1 0 .0和 2 .5 ;草鸡蛋蛋黄中水分和胆固醇含量低于品种鸡蛋 ,而草鸡蛋蛋黄中粗脂肪、磷脂质含量显著高于品种鸡蛋 ,二者蛋白含量无明显差异。  相似文献   

8.
目的:研究日粮粗蛋白(CP)水平对皖西白鹅蛋品质、营养成分及血清生化指标的影响.方法:选用50周龄体重相近且健康皖西白鹅150羽(母鹅120羽、公鹅30羽),均随机分为3组,每组50羽(公母比1:4).各组除C P水平(分别为14%、15%、16%)不同外,营养水平及饲养管理均相同.于产蛋中期(54周龄)每组随机选取6羽母鹅,翅静脉采血测定血清生化指标,另取60枚种蛋测定蛋品质和营养成分.结果:CP 15% 组蛋比重和蛋黄颜色、血清ALT含量、蛋内Val、Met、Tyr含量显著高于CP 16% 组(P<0.05);各组间蛋形指数、蛋壳厚度、蛋白高度、蛋黄比例、蛋清比例无显著差异(P>0.05);CP 14% 组Pro、Val、Tyr含量显著高于CP 16% 组(P<0.05),各组间Asp、Thr、Ser、Glu、Gly、Ala、Ile、Leu、Phe、His、Lys、Arg含量差异不显著(P>0.05).CP 15% 组血清UA含量显著低于CP 14%、CP 16% 组(P<0.05).各组间血清TC、TP、ALP、BUN、Ca含量无显著差异(P>0.05).结论:对于54周龄皖西白鹅,相对C P 14%、C P 16% 日粮而言,日粮C P水平为15% 的日粮更适用于实际生产,可明显提高种鹅机体性能和蛋品质.  相似文献   

9.
为研究不同营养水平日粮对早期饲喂的肉鸡生产性能和免疫机能的影响,选择刚出壳AA肉仔鸡480只(雌雄各半),对照组饲喂常规日粮,试验Ⅰ组饲喂高营养水平日粮,试验Ⅱ组饲喂低营养水平日粮.结果表明:试验Ⅰ组体重分别比对照组和试验Ⅱ组提高5.28%(P〈0.05)和9.61%(P〈0.05);法氏囊指数分别比对照组和试验Ⅱ组提高6.27%(P〈0.05)和9.75%(P〈0.05),脾脏指数分别提高5.8%(P〈0.05)和13.84%(P〈0.05);试验Ⅰ组新城疫抗体水平分别提高2.92%和12.5%(P〈0.05).高营养水平日粮有利于生产性能和免疫机能的提高.  相似文献   

10.
选择产蛋率和体重相近的42周龄罗曼褐壳蛋鸡180只,随机分成6组,每组设5个重复,每个重复6只鸡,试验期8周.以基础日粮作为空白对照组,试验组分别在基础日粮中添加l%的陈皮、山楂、姜黄、决明子、大黄,以研究5种中草药对鸡蛋胆固醇的影响.结果表明,5种中草药都能降低血浆TG、TC、LDL水平和提高HDL含量,以山楂、决明子、大黄效果明显(P<0.05);5种中草药都能降低鸡蛋胆固醇,但以山楂、决明子、大黄降低鸡蛋胆固醇作用显著(P<0.05),与空白对照组相比,蛋黄胆固醇浓度分别降低14.83%(P<0.05)、16.06%(P<0.05)、13.84%(P<0.05),鸡蛋胆固醇含量分别降低14.50%(P<0.05)、15.56%(P<0.05)、12.72%(P<0.05).  相似文献   

11.
1日龄AA肉鸡160只,随机分成4组。1~4组饮水中肌肽添加剂量分别为0(对照组)、20(低剂量组)、40(中剂量组)、60(高剂量组)mg/L,试验期6周。于2、4、6周末每组随机取6只肉鸡心脏采血,测定血清中的谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活力和总胆固醇(TC)的含量。结果表明:肌肽各剂量组ALT活力在2、4、6周龄时均低于对照组,但组间差异均不显著(P>0.05)。4周龄时各剂量组AST的活力均高于对照组,2、6周龄均低于对照组(P<0.05或P<0.01)。生长中期肌肽组血清胆固醇含量有所上升,生长后期略微下降,肌肽对肝脏功能没有明显的影响。  相似文献   

12.
日粮添加蜂花粉对蛋品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
试验取180日龄罗曼褐壳蛋鸡168羽,随机分为2组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1.5%蜂花粉,于212日龄每组随机取鸡蛋30枚,测定平均蛋重、蛋壳厚度、蛋形指数、蛋黄的色泽,鸡蛋的粗蛋白、粗脂肪、胆固醇及部分微量元素的含量,研究蜂花粉对蛋品质的影响.结果:试验组蛋壳厚度增厚9.22%(P<0.01),蛋黄重量提高6.89%(P<0.05);蛋黄的色度显著高于对照组(P<0.05),胆固醇含量降低29.18%,差异极显著(P<0.01).微量元素含量差异不显著(P>0.05).结果显示:蜂花粉可改善蛋品质.  相似文献   

13.
目的:探讨性激素受体(雄激素受体,AR;雌激素受体,ER;孕激素受体,PR)在尿路上皮癌中的表达及意义.方法:采用免疫组化技术(SABC法)检测64例尿路上皮癌石蜡标本三种性激素受体AR、ER、PR的表达情况.结果:雄激素受体阳性51.6%;雌激素受体阳性53.1%;孕激素受体阳性50.0%.且与肿瘤分级、分期密切相关,高分化癌、浅表性癌阳性表达高于低分化及浸润性癌,其中性激素受体阳性率分级间比较有显著性差异(P<0.05).男、女两性间仅AR表达有显著差异(P<0.05),癌旁上皮及平滑肌组织均无表达.结论:实验结果提示尿路上皮癌存在性激素受体异常表达,在一定程度上可反映癌组织的分化程度,也提示性激素可能对尿路上皮癌发生发展有某种直接或间接作用.临床上检测性激素受体可了解尿路上皮癌多方面的生物学信息,为临床诊断、治疗及预后判断提供更有价值的指标.本研究也为进行尿路上皮癌内分泌治疗的实验研究提供了理论基础.  相似文献   

14.
INTRODUCTION Bronchioloalveolar carcinoma (BAC) is a par-ticular subtype of pulmonary adenocarcinoma de-rived from clara cell and type II pneumocyte. BAC cells grow along and within alveolar spaces while the alveolar framework of the lung is preserved. The incidence of BAC appears to be rising recently. The etiology and pathogenesis of this unique neoplastic disease are still unclear; many studies of oncogene and tumor suppressor gene expression include BAC with all adenocarcinoma o…  相似文献   

15.
Objective:Atherosclerotic plaques and neovascularization play an important role in the course of coronary atherosclerosis.This study evaluated the effect of recombinant endostatin on experimental atherosclerotic plaques and neovascularization in rabbits.Methods:Eighteen healthy male rabbits were divided into three groups:control group,atherosclerotic model group,and recombinant endostatin treated group.The atherosclerotic model was established via a high-cholesterol diet after balloon catheter injury.The subject weights,serum total cholesterol,creatine kinase-myocardial band fraction(CKMB),and matrix metalloproteinase-2(MMP-2)were measured.Six weeks after treatment,the aortic roots were taken for pathological assay.The thickness ratio of the intima to media was measured by hematoxylin and eosin(HE)staining,and the number of neovessels was measured by immunohistochemistry via monoclonal antibody CD31 staining.Results:The weight,plasma total cholesterol,and CKMB were not significantly different between the atherosclerotic model group and the recombinant endostatin treated group,but much higher than those of the control group(P<0.05).The thickness ratio of the intima to media in the recombinant endostatin treated group was distinctly less than that in the atherosclerotic model group(P<0.05).The number of neovessels decreased dramatically(P<0.05)and the content of MMP-2 decreased slightly without statistical difference(P>0.05)in the recombinant endostatin treated group,compared to the atherosclerotic model group.Conclusions:Recombinant endostatin is able to inhibit the growth of neovascularization in the atherosclerotic plaque and the development of plaque.  相似文献   

16.
目的:观察镍铬合金烤瓷冠修复后头发和血液中镍铬元素含量的变化,探讨镍铬合金长期存在于口腔中的安全性。方法:选取60名经体检合格的健康人作为正常对照组;60名上、下颌前牙有任意三颗行镍铬合金烤瓷冠修复的患者作为实验组。实验组修复后半年及一年和对照组均采用火焰原子吸收光谱法测定头发镍铬元素含量,采用石墨炉原子吸收光谱法测得其血清中镍铬元素含量。结果:头发镍含量:实验半年组与对照组比较无显著性差异(P>0.05);实验一年组与对照组相比较有显著性差异(P<0.05);实验一年组与半年组比较无显著性差异(P>0.05)。头发铬含量:各组之间比较均无显著性差异(P>0.05)。血清镍含量:实验半年组与对照组比较无显著性差异(P>0.05);实验一年组与对照组相比较有显著性差异(P<0.05);实验一年组与半年组比较无显著性差异(P>0.05)。血清铬含量:各组之间比较均无显著性差异(P>0.05)。结论:镍铬合金烤瓷冠修复后会在口腔环境中释放一定的镍、铬,且释放的量与时间有关,但量很微小,头发和血液中镍铬元素含量呈正相关。  相似文献   

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