共查询到20条相似文献，搜索用时 28 毫秒
1.
2.
万洪善 《连云港师范高等专科学校学报》2002,(2)
研究了以中空球形壳聚糖固定As1 .398中性蛋白酶的方法 ,分析了戊二醛浓度、给酶量对固定化的影响 ,并对固定化酶的性质进行了讨论 ,实验结果显示 ,戊二醛质量浓度为 4 % ,每克载体给酶量 2 5mg时 ,酶活力回收为 65 .4% ,固定化酶的热稳定性、pH稳定性及乙醇的稳定性均高于游离酶 相似文献
3.
Aspergillus oryzae 3042 mycelium pellets were immobilized by crosslinking method with reagents of gelatin and formaldehyde. An orthogonal design table was used to determine the optimal immobilization conditions. The L-aminoacylase activity of immobilized mycelium pellets under optimal conditions was assayed. The results show that the L-aminoacylase activity was 1 350 U·g-1. and the activity retention rate was 83%. The properties of the immobilized preparation were studied. Compared with free pellets, the appropriate pH of reaction system changed from 7.0 to 8.0, temperature changed from 52℃to 63℃, and the ranges of the optimum reaction conditions were all improved. The effect of Co2 on immobilized mycelium pellets was investigated and the favorable concentration was determined. When the immobilized preparation was used for the resolution of D, L-alanine in a packed bed reactor with 10 mm in diameter, 200 mm in height, the operational stability was increased, and the half-life period was 53 d. Thermal stability analysis shows that the immobilized pellets were more stable than the free pellets. 相似文献
4.
This paper describes an innovative method for the immobilization of acylase I, which was entrapped into the CA-CTA micropore membrane. The most suitable casting solutions proportion for immobilizing the enzyme was ob tained through orthogonal experiment. Properties of the enzyme membrane were investigated and compared with those of free enzyme and blank membrane. The thermal stability and pH stability of the enzyme inside the membrane were changed by immobilization. The optimum pH was found to be 6.0, which changes 1.0 unit compared with that of free acylase I. The optimum temperature was found to be about 90 ℃C, which is higher than that of free acylase I (60 ℃). Experimental results showed that immobilization had effects on the kinetic parameters of acylase I. 相似文献
5.
对不同温度、pH、水浴时间下杏鲍菇菌柄中SOD酶比活性及其保留率进行研究,结果表明,杏鲍菇菌柄具有较高的SOD活性,25℃下,比活性可达351.4U/mg prot,最适宜保存其活性的pH为7.80,杏鲍菇菌柄中的SOD热稳定性突出,即使在100℃下水浴15min后,其SOD酶活保留率仍然高达74.17%（以25℃时测定活性为100%）,具备优良的加工性能,但长时间的高温条件会使SOD酶活性的逐渐下降。 相似文献
6.
从土壤中分离筛选到一株降解生淀粉能力较强的菌株,通过固体发酵其生淀粉糖化酶活为2237U/g（按U/g麦麸计）,RDA值为15.25%。根据形态学特性初步鉴定该菌属于拟青霉属（Paecilomyces sp.）。其最适生长温度为30℃,最适生长起始pH5。其粗酶液24h水解生玉米淀粉的水解率为86.88%;对不同来源的生淀粉的水解能力不同,为玉米粉〉面粉〉米粉〉木薯粉〉甘薯淀粉;其最适作用pH为4,最适作用温度为70℃。 相似文献
7.
以苯酚作为唯一碳源和能源的无机盐培养液对从绝缘材料厂排放的活性污泥进行驯化,从中分离筛选到1株苯酚降解菌,编号为JY04.采用正交实验设计方法优化了该菌株固定化条件,并且考察了该固定化细胞降解苯酚的最适条件.结果表明:在固定化条件为海藻酸钠(SA)浓度为5%,湿菌重/包埋剂为6/30,CaCl2浓度为3%时,固定化时间为8 h,降解率可达82.6%,并具有较好的机械强度.确定其对苯酚降解最适条件为pH 7.0,苯酚浓度为400 mg/L,温度32℃,接种量为25 g,培养时间42 h,其苯酚的降解率可达97.3%.该菌株固定化细胞的降解苯酚能力和耐受苯酚能力均大于游离细胞.固定化菌株对苯酚有较强的降解和耐受能力,是处理苯酚废水的良好菌种资源. 相似文献
8.
Fan Qin-xin Li Qing 《大连大学学报》1991,(1)
本文报告了黄豆籽苗胺氧化酶(SSAO)的制备方法及其酶学特性。每100 g 豆芽可制备5ml 黄色酶液,以腐胺为底物比活性为20μmol/60min/mg 蛋白质。酶液经聚丙烯酰胺凝胶电泳可分成5个组分,其电泳位置相当于血清白蛋白、α和β球蛋白,经 Sephadex G-100凝胶层析分离可得到2个组分,98%的酶活性分布在第一组分中。酶液经4℃保存,活性渐降、7天降9%,19天降22%、80天降64%。如在-20℃保存,活性下降更快,7天降28%,19天降42%,80天降51%。用腐胺作底物的米氏常数(K_m)为0.26mmolL~(-1)。当酶量为0.10ml,作用时间为5分钟时,最大线性范围达200nmol;如果及应时间增至15分钟最大线性范围降为100nmol。本酶的最适 pH 为8—9。尿素、肌酐、组氨酸精氨酸和赖氨酸对本酶无干扰作用. 相似文献
9.
10.
以黄粉虫为材料,采用盐析、亲和柱层析、Sephadex G-100分子筛及DE-52离子交换柱层析等制得纯化倍数约33倍,回收率为38%,比活力为294.7U/mg的几丁质酶制剂.在此基础上,以胶体几丁质为底物,考察黄粉虫几丁质酶的性质.结果表明：该酶催化水解几丁质的Km值为71.4mg/L;酶的最适pH值是6.0;最适温度为45℃左右;酶在pH 5.0～7.0,45℃以下酶活力稳定性较好.Na＋和K＋对酶活无影响;Ca2＋、Cu2＋对酶活起先扬后抑作用;Mn2＋、Mg2＋、Fe3＋、Al3＋对该酶活力均具有不同程度的抑制作用. 相似文献
11.
纯化了黑曲霉Aspergillus niger FJL0801糖化酶,并对其酶学性质进行研究.粗酶液经纯化后,较粗酶液纯化了38.42倍,酶活回收率达到17.45%.酶最适作用温度为60℃;最适反应pH值为4.5;在60℃下,保温2 h后,相对酶活42%±2.8%.在pH4.5,60℃下,作用时间在60 min以内,其酶活保存89%±2.56%;其酶学性质符合淀粉糖化工业化过程中对酶的要求,该酶比较适合应用于淀粉糖化工业. 相似文献
12.
The urea nitrogen adsorbent of complex type, which consists of chitosan coated dialdehyde cellulose （CDAC） and immobilized urease in gelatin membrane （IE）, was prepared. The cellulose, the dialdehyde cellulose （DAC） and the CDAC were characterized by scanning electronic microscope. The results indicate that the cellulose C2-C3 bond was broken under the oxidation of periodate and it was oxidated to DAC. The DAC was coated with chitosan and the CDAC was obtained. The adsorption of urea nitrogen onto the adsorbent in Na2HPO4-NaH2PO4 buffer solution was studied in batch system. The effects of the experiment parameters, including degree of oxidation of CDAC, initial urea nitrogen concentration, pH and temperature, on the adsorption capacity of urea nitrogen onto the adsorbent at CDAC/IE weight ratio 10：1 were investigated. The results indicate that these parameters affected significantly the adsorption capacity. The adsorption capacity of urea nitrogen onto the adsorbent was 36.7 mg/g at the degree of oxidation of CDAC 88%, initial urea nitrogen concentration 600 mg/L, pH 7.4 and temperature 37℃. 相似文献
13.
通过对不同硫酸铵饱和度沉淀所得的牛肝中皂苷酶活力的比较,筛选出较高生物活性皂苷酶,确定了最佳硫酸铵饱和度为55%.酶性质及酶反应最适条件的研究表明：水解穿山龙皂苷的酶反应最佳底物浓度为2%、最佳酶反应时间为4h、最适反应温度为42℃、最适pH值为5.0. 相似文献
14.
从白酒大曲中分离纯化米曲霉菌种,对其进行发酵培养;再对米曲霉的发酵干曲中性蛋白酶进行分离,并对其酶学性质进行研究.结果表明：米曲霉中性蛋白酶的最佳提取方法为加入生理盐水,置于恒温（30℃）下,提取30 min.硫酸铵沉淀中性蛋白酶的最适浓度为80%.该中性蛋白酶的最适作用温度为55℃,最适pH值为7.0,该酶在40℃下的稳定性较好,该中性蛋白酶pH稳定范围为6.0～8.0;NaCl和EDTA对中性蛋白酶活力具有抑制作用. 相似文献
15.
叶友贤 《三明高等专科学校学报》2014,(6):87-92
对选育的抗营养阻遏产酶黄孢原毛平革菌pc R5305菌株的产酶营养基质与环境条件进行了优化。实验结果表明pc R5305在37℃、初始p H4.5条件下,以酒石酸铵（富氮2.2g/L）,葡萄糖（20g/L）,Mn^2＋（0.2g/L）,Tween 80（1g/L）为主要成分的优质培养基中培养24h后添加5.2mmol/L苯甲醇,pc R5305的产酶活性最高。上述条件下,该菌接种后静置培养6 d,Li P活力可达到2013.59U/L,Mn P活力达到353.42U/L,分别提高了23.41%和27.97%。 相似文献
16.
以持水力、烹饪失水率及感官评分为指标,探讨复合蛋白酶（木瓜蛋白酶和菠萝蛋白酶）和谷氨酰胺转氨酶（TG）处理对鸭肉的嫩化效果,并通过L9（34）正交试验优化工艺条件.结果表明：复合蛋白酶和谷氨酰胺转氨酶液的酶活、处理温度、处理时间、pH值对鸭肉的持水力和烹饪失水率均有显著影响;复合蛋白酶的最佳嫩化条件为酶用量0.10 mg/mL（即木瓜蛋白酶用量90 U/mL和菠萝蛋白酶用量15 U/mL）,作用温度30℃,作用时间40 min,pH 7.2,此条件下的持水力可达91.25%;在复合蛋白酶嫩化基础上,采用谷氨酰胺转氨酶作用的最优工艺条件为酶用量5 U/g原料,作用温度45℃,作用时间80 min,pH 6.5,此条件下的样品持水力达90.51%. 相似文献
17.
蛋壳作载体固定化脂肪酶 总被引：4，自引：0，他引：4
研究了蛋壳作载体,吸附交联法固定化脂肪酶的最佳工艺;C_(酶)=0.12g·g~(-1)cor,t_(吸附)=30min,pH_(交联)=6.2,t_(温度)=室温,得到的最大固定化酶活力为29.41U·g_(car)~(-1);并考察了该固定化酶的稳定性:pH=9.0,t=35℃,交联后的固定化酶重复使用6次后活力仍保贸53％。 相似文献
18.
通过摇瓶培养法对真姬菇液体发酵产胞外多糖进行研究,得到产胞外多糖适宜的条件为：真姬菇液体发酵产胞外多糖的最适时间是8单位,最适pH为6．5,的最适温度为26℃、摇瓶转速为130r／min、最适装液量为50％、最适接种量为15％． 相似文献
19.
pH值对云芝菌丝体生物量及SOD活性的影响 总被引：5，自引：0，他引：5
为了进一步探索提高云芝菌丝体中SOD活性的方法,作者研究了培养基pH值对云芝菌丝体生长及产SOD的影响。实验结果表明,在pH值为5.5时云芝菌丝体生物量达到最大值,即5.8449g;pH值为6.5时,单位质量云芝菌丝的SOD活性及单位体积发酵液中SOD总性力均达到最大值,分别为248.945U/gDW和13.592kU/L,综合考虑以上因素,确定获取最大SOD及菌丝体产量的最适培养基pH值为6.5。 相似文献
20.
以B-1（Bacillaceaesp.）、B-2（Pseudomonassp.）、F-1木霉属（Trichodermasp.）、F-2木霉属（Trichodermasp.）和F-3青霉属（Penicillumsp.）组成复合菌剂,通过固体发酵培养,研究了温度、pH、时间和接种量对复合菌系固体产酶发酵的影响.实验结果得到了复合菌系的最佳产酶温度、pH、培养时间和接种量分别为32℃p、H 7.65、d、8%~10%,相对应的CMCase和Fpase的活力分别达到2501 IU/g和847 IU/g、2036 IU/g和744 IU/g、2674 IU/g和673 IU/g2、644 IU/g和578 IU/g. 相似文献