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功能性食品的研究现状及发展趋势 总被引:1,自引:0,他引:1
文中介绍了功能性食品的概念及特点,归纳了功能因子的分类,指出功能因子的构效、量效关系及作用机理是研究功能性食品的关键.根据功能性食品在国内外市场的研究现状,探究功能性食品市场存在的问题及发展趋势,提出开发具有中国特色的第三代功能性食品具有广阔的市场前景. 相似文献
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《赤峰学院学报(自然科学版)》2021,(9)
近年来,关于灵芝的研究越来越多,通过一些研究发现,灵芝在提高免疫力、抗肿瘤以及缓解疲劳等方面具有很好的效果。除此之外,灵芝还具有降低血脂、血糖及抗氧化等作用。因此,灵芝不仅能够提高人体各项机能,还能以灵芝提取物、破壁灵芝孢子粉为原料,研发多种类型的灵芝功能性食品。本文以灵芝功能性食品的研发与应用为研究对象,探讨灵芝功能性食品的研发与应用路径,以期为灵芝功能性食品的研发与应用提供参考和建议。 相似文献
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赵功玲 《河南科技学院学报》2003,31(1):65-68
综述了近几年来功能性食品在预防、治疗癌症及减轻甚至完全消除由癌症引起的疼痛等不良症状的研究现状,阐述了几种最具发展前途的癌症疗效食品. 相似文献
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甜味剂与健康 总被引:1,自引:0,他引:1
董毅 《德宏教育学院学报》2005,(1):105-108
甜味剂是赋予食品甜味的食品添加剂,食糖是最常用的天然甜味剂。功能性甜味剂是可以代替蔗糖应用在食品中,具有特殊生理功能或特殊用途的甜味剂。人类长期食用的蔗糖是人类不可缺少的营养素,任何功能性甜味剂并不能取代蔗糖的作用。适量使用蔗糖不会直接使人肥胖,也不会直接造成心血管疾病及糖尿病,它带给我们更多的是益处而非害处。 相似文献
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功能性食品可作为工科院校学生的素质教育一部分,通过明确教学定位,修订教学内容及注重操作方法可提高功能性食品公选课的教学效果。 相似文献
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功能食品方兴未艾 总被引:1,自引:0,他引:1
叶冲 《中国科教创新导刊》1998,(2)
功能食品方兴未艾近年来,市场上出现了一种新型功能食品,然而何为功能性食品呢?医学专家将功能性食品定义为可调整生物节律、预防疾病、恢复健康并可对人体有明显调整功能的食品。其实,食物有保健作用的观念已成为人们的共识。“无病食养,有病食疗”。功能食品的研究... 相似文献
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抗性淀粉作为一类新型功能性食品成分,具有独特的生理功效和重要的工业应用价值.基于抗性淀粉的定义、抗酶解机理、分类,分析了抗性淀粉的摄入量与生理学特性的关系,比较了几种常见的抗性淀粉检测方法,并详细概述了抗性淀粉在现代食品加工业中的应用,以期为高抗性淀粉含量的功能性食品开发提供理论依据. 相似文献
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本文对近年来保健食品研究、开发和生产情况,尤其是保健食品中功能因子的研究进展作了综述。并针对我国保健食品的现状,结合有关保健食品的定义及国际上保健食品研究领域的介绍,就我国保健食品研制与开发思路进行了探讨。 相似文献
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户艳领 《邢台职业技术学院学报》2013,(6):63-65
从主体功能出发进行产业导向定位,对于实现区域经济联动发展与优势互补,有着巨大的现实意义。文章从主体功能定位与经济发展的紧密联系出发,分析了目前区域经济发展与产业布局中的问题,继而着眼于冀南地区的产业基础与功能优势,探索了主体功能区视角下冀南地区的经济发展思路,为形成合理的空间开发格局,打造具有辐射带动效应的经济增长极提供建议。 相似文献
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英语翻译的质量对我国了解世界、学习先进科学文化有着重要的影响。相对于传统的翻译理论,功能翻译理论在翻译质量上可以实现更高的突破,被广泛应用于各语种间的翻译工作。介绍功能翻译理论的发展过程,将功能翻译理论原则作为准则,研究功能翻译理论下的英语翻译方法,以此提升英语翻译的整体质量。 相似文献
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奈达的“功能对等理论”和德国功能派的“目的论”两种翻译理论,各有特点。文章分析了两理论的相同之处,并从译者地位、原文地位、翻译标准、对文化因素的态度、翻译过程以及各自的适用范围等角度分析了两理论的不同之处。通过比较,说明目的论是翻译理论的一种新的尝试,丰富了翻译理论,使翻译研究不再局限于研究语言本身,是对功能对等理论的继承与发展。 相似文献
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通过介绍一个用逻辑语言Prolog设计的函数语言解释执行器原型,展示结合不同的声明式语言进行软件开发的方法。该法可实现不同语言优势互补,以提高生产效率和软件可靠性。通过函数语言解释执行实例,验证该解释执行器的有效性。 相似文献
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40例慢性鼻窦炎功能性鼻内窥镜手术治疗临床观察 总被引:2,自引:0,他引:2
夏丽霞 《襄樊职业技术学院学报》2010,9(4):33-34
目的观察应用功能性鼻内窥镜手术治疗慢性鼻窦炎的临床疗效。方法 2006年6月至2008年8月利用鼻内窥镜手术治疗慢性鼻窦炎40例。结果 40例患者中治愈28例,好转12例,效果满意。结论功能性鼻内窥镜手术微创,可视,手术边界清,减少损伤,彻底清除病变,疗效确切。今后应在功能性鼻内镜手术过程中向微创、无创精细程度上发展。 相似文献
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曾小玲 《湖南第一师范学报》2011,11(5):136-140
民族传统体育文化是我国国家文化软实力提升的重要资源,国家文化软实力提升制约着民族传统体育文化功能开发,民族传统体育在功能开发上具有选择性。目前,民族传统体育功能开发还面临一些问题,需要我们采取一些开发策略:(一)遵循本源性、整体性、人本性、创新性开发原则;(二)进行整体规划,突出重点,追求原创力;(三)打造现代环境下的传统氛围;(四)构建价值评估体系;(五)完善制度保障体系。 相似文献
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任职教育院校“双师型”教员队伍建设探究 总被引:2,自引:0,他引:2
“双师型”教员队伍建设是提高军队任职教育院校教育教学质量的关键,是军队任职教育院校生存和发展的基础,是军队任职教育院校师资队伍建设的重要内容。本文通过分析“双师型”教员的深刻内涵、任职教育院校“双师型”教员队伍建设的必要性和任职教育院校“双师型”教员的素质要求来探讨任职教育院校“双师型”教员队伍建设的主要策略。 相似文献
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汪平 《重庆职业技术学院学报》2003,2(1):23-25
随着语言学与语言教学的迅速发展,越来越多的人关注到文体学。文体学中运用的研究方法是多种多样的。韩礼德的功能语法的出现给我们提供了一个新的分析不同语篇的方法。不少学者对英文广告进行功能分析,但是功能语法的理论很少被运用到对中文广告语篇的分析上。本文旨在提供详尽的对两篇中英文广告的语气系统的分析。一篇是产于中国的奥迪A6的广告。另一篇是美洲虎汽车的广告。首先,本文简单介绍了功能语法关于语气系统的有关理论,然后提供了对这两篇广告语气系统具体的分析。本文分析了应用于两篇广告中的语气(包括情态状语),情态和归一性,以期得出结论:英文和中文广告使用的语气系统在某种程度上是相似的但是也有不同。 相似文献