共查询到18条相似文献，搜索用时 281 毫秒
1.
壳聚糖及其单体体外抑菌作用研究 总被引：9，自引：1，他引：9
[目的]主要研究食品级壳聚糖、水溶性壳聚糖、N 乙酰氨基葡萄糖、氨基葡萄糖硫酸氯化钾复盐的抑菌作用 [方法]利用纸片琼脂扩散法(K B法)观察对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌、新型隐球菌有无抑菌作用,利用试管稀释法对有抑菌作用壳聚糖进行最小抑菌浓度(MIC)的测定 [结果]N 乙酰氨基葡萄糖、氨基葡萄糖硫酸氯化钾复盐无抑菌作用,食品级壳聚糖、水溶性壳聚糖有抑菌作用;食品级壳聚糖对大肠杆菌的MIC为2.5%,而对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、新型隐球菌的MIC为1.25%;水溶性壳聚糖对大肠杆菌的MIC为1.25%,而对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、新型隐球菌的MIC为0.625% [结论]氨基单糖及盐无抑菌作用,壳聚糖有一定的抑菌作用,而且低分子壳聚糖比高分子壳聚糖的抑菌活性强 相似文献
2.
目的：探讨大蒜和生姜提取物体外联合抑菌效果。方法：以酶解法提取大蒜提取物,用K—B法分别检测大蒜和生姜提取物的体外抑菌效果,用宏量稀释法检测其最低抑菌浓度,以微量稀释法检测大蒜和生姜提取物联合抑菌效果。结果：大蒜提取物对实验菌株的抑菌圈直径均大于生姜提取物,差异具有统计学意义;大蒜提取物对标准株ATCC25923、ATCC90029和临床分离株1420的MIC均小于生姜提取物;大蒜与生姜提取物联合使用时,对标准株ATCC25923的抑菌作用是无关作用,对临床分离耐药株1420的抑菌作用表现为协同作用,对ATCC90029的抑菌作用为相加作用。结论：大蒜和生姜提取物对实验中的革兰阳性菌、革兰阴性菌和真菌均有抑菌作用,其中大蒜提取物的抑菌效果显著强于生姜提取物。大蒜与生姜提取物联合使用时,可增强对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌1420和白色念珠菌标准株ATCC90029的抑菌效果,减少药物用量。 相似文献
3.
4.
目的：探讨大理地区单刺仙人掌乙醇提取物和超声波提取物的体外抑菌效果及其抑菌机制。方法：以乙醇提取法和超声波提取法提取仙人掌原液,用K-B法分别测仙人掌提取物对标准株金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌和白色念珠菌标准株的抑菌效果,以常量稀释法检测其最低抑菌浓度,并以抑菌曲线初步探讨其抑菌机制。结果：两种方法提取的仙人掌原液对实验菌株均有抑制作用,乙醇提取物的最低抑菌浓度小于超声波提取物。抑菌曲线表明,乙醇提取物原液在金黄色葡萄球菌生长的9 h内均表现出抑制作用。结论：大理地区的单刺仙人掌两种提取物对本实验的革兰阳性菌和革兰阴性菌及真菌均有抑制作用,其中乙醇提取物的抑菌效果较超声波提取物好。本研究可为仙人掌提取物的进一步研究和应用打下理论基础。 相似文献
5.
白花蛇舌草、穿心莲、苍耳和贯众的体外抑菌实验研究 总被引：1，自引：0，他引：1
目的：研究白花蛇舌草、苍耳等4种常见中草药水煎剂和乙醇制剂的体外抑菌性能。方法：采用药敏纸片扩散法确定各中草药对各病原菌抑菌性能及最小抑菌浓度（M IC）。结果：各中草药对不同受试菌均有一定的抑菌性能,其中,穿心莲对枯草杆菌、变形杆菌和金黄色葡萄球菌有较强抑菌作用,M IC分别为6.25%、12.5%和6.25%;贯众对变形杆菌和金黄色葡萄球菌抑菌作用较强,M IC均达到12.5%。结论：四种中草药的水煎剂和乙醇制剂对不同受试菌有特定的抑菌作用。 相似文献
6.
尖叶提灯藓抑菌作用的研究结果表明：每0.5g鲜草1ml纯水浸提液对4ml培养液的供试菌株均有抑制作用;随着浸提液稀释倍数的增加其抑菌能力减弱,16倍稀释液仅对枯草杆菌和金黄色葡萄球菌有部分抑制作用;抑菌能力强弱存在菌间差异,依次为枯草芽孢杆菌＞沙门氏菌＞蜡状芽孢杆菌＞金黄色葡萄球菌＞大肠杆菌.此外,尖叶提灯藓浸提物具有较好的热稳定性,其抑菌因子尚待进一步研究. 相似文献
7.
本文试验了迷迭香酸对食品中常见污染菌的抑菌作用。采用滤纸片扩散法测定迷迭香酸的抑菌活性,试管二倍稀释法测定迷迭香酸的抑菌效力,用单因素方差分析法来测定迷迭香酸的抑菌效力试验结果表明：迷迭香酸的浓度为0.25%时,对三种供试菌株就有一定的抑菌活性,迷迭香酸的浓度为≥0.5%时,对三种供试菌株都有明显的抑菌活性.经方差分析,迷迭香酸具有广谱的抑菌作用,可以作为食品中的天然防腐剂。 相似文献
8.
以壳聚糖为原料,在弱碱性条件下与氯乙酸反应,合成出具有良好水溶性的N,O-羧甲基壳聚糖,以此产品为抑菌剂,分别对大肠杆菌,枯草杆菌和金黄色葡萄球菌进行抗菌试验。研究了不同浓度,不同取代度和不同分子量的N,O-羧甲基壳聚糖对三种菌的抑菌效果,并同时以壳聚糖和苯甲酸钠做了对比试验。结果表明:羧甲基壳聚糖对金黄色葡萄球菌有很强的抑菌作用(抑菌率达到100%,最低抑菌浓度为5 mg/mL),对于其他两种细菌的最低抑菌浓度为10 mg/mL,且抑菌活性随浓度的增大而增加;羧甲基壳聚糖取代度的变化对金黄色葡萄球菌的抑菌作用差别不大,对于其他两种细菌,随着取代度的增加,抑菌活性减小;分子量在11.2×104左右时对三种细菌的抑菌作用最好。总体来看,羧甲基壳聚糖对金黄色葡萄球菌的抑菌作用最强,其次是枯草杆菌,对大肠杆菌的抑菌作用较上述两种细菌相对弱一些。 相似文献
9.
10.
研究不同产地金银花水提液的体外抑菌效果。采用乙醇加热回流法提取金银花中的药物有效成分,过滤离心沉淀制成醇提液,用K-B纸片扩散法测定其对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的抑菌活性。结果表明湖南产的金银花的抑菌效果最好,对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌均有抑菌作用,而河北产的金银花的抑菌活性最低。 相似文献
11.
Antibacterial and antifungal activities of different parts of Tribulus terrestris L. growing in Iraq
Antimicrobial activity of organic and aqueous extracts from fruits, leaves and roots of Tribulus terrestris L., an Iraqi medicinal plant used as urinary anti-infective in folk medicine, was examined against 11 species of pathogenic and non-pathogenic microorganisms: Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Bacillus cereus, Corynebacterium diphtheriae, Escherichia coli,Proteus vulgaris, Serratia marcescens, Salmonella typhimurium, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa and Candida albicans using microdilution method in 96 multiwell microtiter plates. All the extracts from the different parts of the plant showed antimicrobial activity against most tested microorganisms. The most active extract against both Gram-negative and Gram-positive bacteria was ethanol extract from the fruits with a minimal inhibitory concentration (MIC) value of 0.15 mg/ml against B. subtilis,B. cereus, P. vulgaris and C. diphtheriae. In addition, the same extract from the same plant part demonstrated the strongest antifungal activity against C. albicans with an MIC value of 0.15 mg/ml. 相似文献
12.
以大肠杆菌、鸡沙门氏菌、粪肠球菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌等5种动物病原细菌为供试菌,对采自怀化的2种植物的提取物及其组合药物抑菌活性进行测试.结果表明,马鞭草对5株菌的生长均有不同程度的抑制作用,对鸡沙门氏杆菌和变形杆菌生长抑制作用最强,MIC为15.63 mg·ml-1;马齿苋对鸡沙门氏杆菌和金黄色葡萄球菌作用较强,MIC为62.5 mg·ml-1.两种植物提取物的组合与单味中药的抑菌作用比较,表现出一定的协同作用.还对不同体外抑菌实验方法进行了比较研究,表明滤纸片法和二倍稀释法在抑菌药物初筛和复筛中的作用. 相似文献
13.
研究白茅根提取物的抑菌效果.以水、50%乙醇、乙酸乙酯和丙酮为溶剂对白茅根进行提取,将获得提取物进行抑菌实验.使用药敏纸片法和二倍稀释法测定了其提取物对产气肠杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、假丝酵母及枯草芽孢杆菌5种细菌的抑菌效果.乙酸乙酯提取物对于假丝酵母,水煮提取物对于大肠杆菌,丙酮提取物对于金黄色葡萄球菌,水煮提取物枯草芽孢杆菌及其50%乙醇提取物对于产气肠杆菌的抑菌效果最好,抑菌圈直径分别为12.0、13.0、13.5、13.5和15.0mm.白茅根的各种提取物对供试菌种的最低抑菌浓度(MIC)为:白茅根水煮提取物对大肠杆菌的抑菌效果最好,其MIC值为0.125 g/mL;其水煮、50%乙醇及乙酸乙酯提取物对大肠杆菌、产气肠杆菌及假丝酵母的MIC值均为0.500 g/mL;而其丙酮提取物对金黄色葡萄球菌的MIC值为0.250 g/mL.其5种提取物对革兰氏阳性、革兰氏阴性菌和真菌均有一定抑制作用,且对大肠杆菌的抑菌效果最明显. 相似文献
14.
采用比浊法和菌丝体湿重法测定生物量,测定了初烤烟叶蒸馏水浸出物对4种细菌和3种真菌生长的影响.结果表明,烟叶浸出物对细菌和真菌生长的影响不同.在剂量范围内,烟叶浸出物对铜绿假单孢菌（Pseudo-monas aeruginosa）,大肠杆菌（Escherichia coli）,枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）和金黄色葡萄球菌（Staphylococcusaureus）没有抑制作用,对爪哇毛霉（Mucor jaranicas）,灰葡萄孢（Botrytis cinerea）和白色念珠菌（Canadida albi-cans）有抑制作用,抑制率分别为89.5%,74.8%和19.4%. 相似文献
15.
采用防腐剂效力测试法观察了尼泊金甲酯化妆品防腐剂在不同浓度(0.04%、0.06%、0.08%、0.10%、0.20%)和不同时间(6h、24h、48h、72h、5d、7d)对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、黑曲霉、绿脓杆菌的抑制情况.结果表明,尼泊金甲酯有效抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、黑曲霉浓度分别为:0.04%、0.06%、0.08%、0.10%,而在试验浓度范围内不能有效抑制绿脓杆菌. 相似文献
16.
干酪样乳杆菌(体外)对腹泻病原菌生物拮抗作用 总被引：1，自引：1，他引：1
目的 研究干酪样乳杆菌（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ ｃａｓｅｉ）对白色念珠菌（Ｃａｎｄｉｄａ ａｌｂｉｃａｎｓ）、金黄色葡萄球菌（Ｓｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓ ａｕｒｅｕｓ）、福氏志贺氏菌２ａ亚型（Ｓｈｉｇｅｌｌａ ｆｌｅｘｎｅｒｉ ｓｕｂ．２ａ）、产毒性大肠杆菌（ＥＴＥＣ）、致病性大肠杆菌（ＥＰＥＣ） 等腹泻病原菌的生物拮抗作用；方法 将干酪乳杆菌分别与各种腹泻病原菌混合培养，同时将上述细菌单独培养，观察细菌的生长情况；结果干酷乳杆菌能明显抑制白色念珠菌、金黄色葡萄球菌和福氏痢疾杆菌２ａ亚型的生长繁殖，而对ＥＰＥＣ、ＥＴＥＣ的生物拮抗作用则不明显． 相似文献
17.