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卓越课程创新教学模式的探索与实践,为培养国际化复合型食品科技创新人才提供切实可行的参考模式。本文通过改进《生物化学》教学方法和组织形式,改革考核方式,不断深化教学改革,切实推进教育创新,提高学生自主学习能力,促进学生知识,能力,素质全面协调发展,培养具有创新精神,实践能力和国际竞争力的高素质人才。 相似文献
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生物化学是食品科学专业本科教育体系中的专业基础课,对其进行双语教学将既有助于学生掌握生物化学领域最新的知识和技术,又可以提高食品科学本科专业人才的国际化程度.本文结合教学实践,围绕双语教学的必要性、意义、双语教学的实施等环节介绍了江南大学食品专业《生物化学》教研室在生物化学双语教学方面的举措,并列举了双语教学过程中存在的问题以及解决方法. 相似文献
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随着高校教育制度改革的推进,微生物实验课程的改革也势在必行。完善微生物实验课程教学体制、构建实验教学新体系、灵活转变教学方式、建立更加合理和全面的考核制度这几项策略的实施对调动学生的主观能动性,提高学生的创新性有着深远的意义。 相似文献
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高校教学技术化倾向是信息化时代和教育多媒体交互过程中需要引起重视和解决的新问题.教学技术问题主要表现为大学生意义学习的丧失、大学生思维的电脑化、课堂教学中的情感缺失.在分析其产生原因的基础上,提出加强信息监管、建构意义学习系统和培养大学生思维能力3项改进措施. 相似文献
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本文总结了近年来对食品微生物学实验教学改革的实践,主要包括更新实验教学内容、强化实验教师素质、重视实验课前预习、完善实验考核方式等,经过几年的努力,取得了初步的成效. 相似文献
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在日本近现代史上,曾进行过两次教育改革。第一次教育改革是在明治维新初期进行的。第二次教育改革是在战后美国占领期间进行的。当前,正在进行第三次教育改革。这次教育改革是在1971年6月中央教育审议会向文部大臣作咨询报告——《关于今后学校教育综合、扩充、整顿的基本对策》中提出来的。十几年来,日本对学校设置、课程设置、教学内容、终生教育等方面作了一些调整和改革。中曾根康弘就任首相后,认为以前的教育改革步 相似文献
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