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饭店顾客档案又称客史档案,是指在饭店经营活动中所收集的,对饭店具有保存和使用价值的顾客相关信息与评价资料的各种形式的原始记录。 相似文献
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随着饭店业竞争的日益激烈和顾客消费个性化需求的不断加强,饭店客史档案在饭店经营与服务中的作用日渐显,必须有效地建立客史档案系统,为饭店的经营决策和产品体系调整提供更有力的支持,才能增强饭店的竞争能力,保证饭店的持续发展。 相似文献
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楼可程。浙江大学文化主题饭店灵峰山庄总经理.立志创新.发掘、整理和研究浙大“文军长征”(抗日西迁办学)悲壮历史.充分利用历史档案资源。铸就诗、书、画、印、影、雕等新型“文物”,装饰客房、餐厅、廊道、堂吧、包厢、用品,打造“浙大文化主题饭店”,使整座饭店富于文化品位和文化气息。吸引海内外众多学子和游人下榻于此。此举在国内尚属首创,取得了社会效益和经济效益的“双赢”。备受校内外领导、群众、顾客的欢迎和好评。探索出了一条历史档案为现代企业所用。饭店经营又进一步宣传历史文化的新路子,为创新性地开发利用档案提供了一个成功案例,是对档案价值的新诠释。[编者按] 相似文献
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档案信息管理是饭店管理的一项基础性工作,它直接关系到饭店在激烈的市场竞争中能否生存和发展。有效地管理档案信息资源,是饭店科学决策、市场开发、产品营销以及服务质量和管理水平提高的关键因素。 相似文献
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在旅游饭店行业提起“质量管理”,业内人士会不假思索地想到“服务质量管理”“菜肴质量管理”“饭店产品质量管理”,极少提及饭店“档案工作质量管理”。旅游饭店是社会单位组成的重要成员。其在经营和管理过程中形成的文字、图表、声像等不同载体的文件,全面、真实地记述了饭店经营管理活动,这些档案材料不仅是企业无形资产,也是改革开放以来我国旅游饭店业成长、发展的历史记录。旅游饭店档案在规范饭店管理、协助生产经营、维护饭店权益、完善法制经济、追踪产品质量等方面具有重要凭证、依据和参考作用。 相似文献
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一直以来,在档案管理中,如何切合质量管理体系目标,通过质量管理提升档案服务水平,增强顾客满意度,是一个重要的课题。遵循改进和循证决策的ISO9000质量管理原则能保证档案管理过程中的协调与发展,促进整个档案管理体系持续提升。本文将以笔者所在单位的年度档案利用系统顾客满意度分析报告为例,综合几方面要素对档案利用系统进行顾客满意度调查,开展调查表的数据分析工作。 相似文献
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如今,我们身边的绝大多数人衣食无忧,请朋友去饭店吃饭,不再满足于点上个八大碗、九大碗,先填饱肚子再说,而是热衷于该饭店有什么特色菜。编辑做版要像饭店老板了解顾客口味一样,准确把握读者心理,不能满足于有什么稿子编什么稿子,而是要善于通过编辑手段,推出“特色菜”、“招牌菜”,将热点新闻做足、做深、做透, 相似文献
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档案开架服务即档案馆将档案信息内容或连同其实体摆上“货架”,像超市一样,任由用户对档案进行搜寻、查阅、选择、利用,从内容到实体进行全方位开放的一种服务方式。由于这种服务方式是有针对性地将符合顾客需求的档案商品摆上信息超市“货架”.因而具有强烈的开放性、时效性、双向性和有效性特点。 相似文献
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目前,我国档案用户服务还存在很大的进步空间,文章介绍了营销领域中顾客—组织社会化理论,分析档案用户服务所面临的困境,从档案用户和档案部门的双重角度分析了应用该社会化理论所带来的影响,并提出针对档案用户的社会化策略,旨在促进档案部门的服务质量和档案用户的服务体验。 相似文献
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今天,在企业经营中,顾客满意度已成为一个十分敏感的话题.从企业角度来看,顾客满意与否,同顾客各种各样的行为相关联,一个顾客满意,该顾客的忠诚度得以提高,同时该顾客可能向其他顾客推荐企业的产品或服务. 分析研究表明,顾客满意度的变化幅度不大.顾客满意度更趋向于极端,要么十分满意,要么非常不满意. 相似文献
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本文结合饭店客户档案管理实际对如何抓住现有客户、挖掘潜在客户,加强饭店客户档案管理拓展其服务功能进行了积极探索. 相似文献
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本文结合饭店客户档案管理实际对如何抓住现有客户、挖掘潜在客户,加强饭店客户档案管理拓展其服务功能进行了积极探索。 相似文献
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从顾客对质量信息的感知能力差异出发,本文认为质量信息的传递会导致顾客感知价值呈现波动性,因此引入物理学中"焓"的概念,将因质量信息引起顾客感知价值的波动定义为"质量信息传递的焓变",认为质量信息的焓变是描述质量演变的关键性指标.本文利用随机游走理论建立了质量信息传递的焓变模型来描述同一时间不同顾客、同一顾客不同时间的焓,发现焓变的时间和空间.研究结果表明质量信息传递的焓变服从高斯分布,其收敛性跟顾客对质量信息的感知能力成正比.正焓变会增加顾客感知价值,提升购买欲望;负焓变会使顾客感知价值出现"焓黑洞",预示着质量危机的发生.对比不同时刻的焓和价格可以识别出质量危机的发展阶段和影响区域,为企业决策提供判别依据. 相似文献
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本文对诺兰模型提出了补充,对应分析了饭店MIS的进程,根据对饭店MIS实践的总结和预测分析,进一步指出诺兰模型单方面从计算机技术发展和人们接受使用计算机的水平来讨论管理信息系统进程的缺陷。 相似文献
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2007年3月14日至15日,西安市档案局馆长会议在园饭店召开。会议的主要任务是贯彻落实市第十一次党代会和全国档案局长馆长会议精神,全面总结2006年度区县档案局(馆)、市城建档案馆的工作情况,研究如何加强区县档案局(馆)工作发展的措施;签订2007年工作任务书。 相似文献
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本文具体分析了证券信息服务提供过程的各个环节对证券信息服务顾客感知质量各种因素的作用,并为证券信息服务的质量管理提供了有价值的指导思想和工具。 相似文献
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每个人都有过这样的经历:有那么一天,你想召集几个好友聚会,满街饭店,大的、小的、豪华的、家常的却不知进哪一家才好。每当这时,人们几乎都会毫不犹豫地问问,看看哪家的特色菜更好。这样一来,今天选定的饭店如果吃顺口了,那么这些人中的每一个人都可能成为这家饭店的回头客。于是,这家饭店的生意可能就红火起来了。 相似文献