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相似文献
 共查询到20条相似文献，搜索用时 609 毫秒
1.
紫外光谱法比较乌龙茶和乌龙茶嫩茎中的茶多酚含量   总被引：2，自引：0，他引：2  
用水溶剂提取乌龙茶和乌龙茶嫩茎中的茶多酚成分,利用紫外光谱法进行分析,乌龙茶和乌龙茶嫩茎中茶多酚的最大吸收波长均在540 nm处,乌龙茶和乌龙茶嫩茎的茶多酚含量分别为26.4%和10.3%.  相似文献   

2.
饮茶在我国已有几千年的历史，并且形成了灿烂独特的茶文化。成品茶的品种繁多，常见的有绿茶、红茶、花茶、乌龙茶等。乌龙茶也称青茶，是一种半发酵茶，叶子较大，呈黑褐色，有分解脂肪和消食的作用，多年来行销海内外，颇受欢迎。  相似文献   

3.
β-葡萄糖苷酶对乌龙茶品质影响研究   总被引：1，自引：0，他引：1  
茶叶中的β-葡萄糖苷酶与萜烯类香气前驱体有密切关系,可使糖苷键合态变成游离态。乌龙茶香气中的萜烯醇类物质主要是橙花叔醇、芳樟醇及其氧化物、香叶醇。此类化合物具花香或果香,沸点较高,是构成乌龙茶香气特征的重要成分。综述了β-葡萄糖苷酶和乌龙茶加工中的变化规律,探讨影响其酶活性的工艺因子,对指导乌龙茶生产,提高乌龙茶品质具有重要意义。  相似文献   

4.
福建乌龙茶独具特色,产业经济地位突出,但却面临生态环境恶化、产品质量下降和其他省乌龙茶冲击等挑战,必须通过构建生物学、生态学、法律、茶文化等多重保护体系进行保护。福建乌龙茶的生物学保护包括保护种质资源、品种性状和遗传的多样性;生态学保护包括建设生态茶园及以循环经济为指导延伸产业链;法律保护以地理标志产品保护为主;福建乌龙茶文化保护包括保护加工工艺、功夫茶艺、茶俗、茶礼、茶传说等。  相似文献   

5.
去福建武夷山,捎回的特产少不了乌龙茶。乌龙茶中以"大红袍"最为著名。据报载:0.5公斤"大红袍"在香港已卖出几  相似文献   

6.
【目的】以乌龙茶提取物作为醋酸双氧铀的替代物用于真菌样品的电子染色,使其能达到与醋酸双氧铀一样的染色效果。【方法】利用酿酒酵母制备超薄切片样品,再在复染铅的情况下对超薄切片样品进行乌龙茶提取物以及醋酸双氧铀2种不同染料的染色,之后在透射电镜下观察比较其不同之处。【结果】乌龙茶提取物-铅复染法可得到与醋酸双氧铀-铅复染法极为相近反差效果的超微结构。【结论】乌龙茶提取物可作为既安全又方便易得的醋酸双氧铀替代物用于生物样品的超薄切片染色。  相似文献   

7.
茶叶香气成分的研究--乌龙茶与鲜茶香气成分的比较   总被引：9，自引：0，他引：9  
报道了用同时蒸馏-萃取装置分别提取乌龙茶与鲜茶香气成分，测得乌龙茶的香气成分含量为3．65％．鲜茶的香气成分含量为2．40%。用GC／MS法分别从乌龙茶与鲜茶香气成分中分离并确定出42种和19种化学成分，并对香气化学成分及含量进行了对比。  相似文献   

8.
我爱藿香茶     
清香的龙井茶、喷香的乌龙茶、先苦后甜的苦丁茶,固然都令人回味,但我最喜欢的还是清甜的楼香茶。  相似文献   

9.
以闽北茶区的水仙、肉桂、梅占夏署季节茶鲜叶为原料,分析了三个品种夏暑乌龙茶的品质特征及其生化成分在加工过程中的变化,为有效利用夏暑茶资源和提高夏暑乌龙茶的品质提供参考.结果表明,三个品种夏暑茶鲜叶各生化成分含量较丰富,品种间各生化成分的含量存在差异;加工过程中水浸出物、茶多酚、咖啡碱的含量减少,氨基酸含量有所增加,但不同品种各生化成分减少或增加的幅度不同;毛茶感官审评综合得分高低依次为：肉桂（86.38）＞梅占（82.48）＞水仙（82.20）,其中肉桂具有较好的乌龙茶品质特征,且与梅占、水仙的品质差异达极显著水平.  相似文献   

10.
福建安溪是中国最大的乌龙茶主产区,世界名茶铁观音的发源地,产茶历史可以上溯到唐朝末期。随着时代的发展,人们对茶文化的认识越来越多,茶产品的文化性成为茶业竞争的重要元素,文化附加值作用于产品,品牌经济应运而生。茶文化对安溪茶经济的发展起着重要作用。  相似文献   

11.
Attention-deficit/hyperactivity disorder (ADHD) and autism are neurodevelopmental disorders that emerge in childhood. There is increasing recognition that ADHD and autism frequently co-occur. Yet, questions remain among clinicians regarding the best ways to evaluate and treat co-occurring autism and ADHD. This review outlines issues relevant to providing evidence-based practice to individuals and families who may be experiencing difficulties associated with co-occurring autism and ADHD. After describing the complexities of the co-occurrence of autism and ADHD, we present practical considerations for best practice assessment and treatment of co-occurring autism and ADHD. Regarding assessment, this includes considerations for interviewing parents/caregivers and youth, using validated parent and teacher rating scales, conducting cognitive assessments, and conducting behavior observations. Regarding treatment, consideration is given to behavioral management, school-based interventions, social skills development, and the use of medications. Throughout, we note the quality of evidence that supports a particular component of assessment or treatment, highlighting when evidence is most relevant to those with co-occurring autism and ADHD across stages of development. In light of the current evidence for assessment and treatment of co-occurring autism and ADHD, we conclude by outlining practical implications for clinical and educational practice.  相似文献   

12.
郑巧云  蔡瑞珍 《海外英语》2012,(10):173-175
形合与意合是语言构建的外在表征,是英汉两种语言最显著的区别特征之一。英语重形合,汉语重意合,体现了两种语言使用的规约性与普遍性,在语篇层面,英语意合法与汉语形合法的使用,反映出语言使用的特殊性与相对性。翻译时,既要考虑目的语语言的规约性与普遍性,也要考虑语言使用的特殊性与灵活性,根据语法、语义与语用需要,在形合的显性连接与意合的隐性连接之间进行转换。  相似文献   

13.
互联网络与高校思想政治工作   总被引：1，自引：0，他引：1  
如何运用网络技术拓展高校思想政治工作的空间，是高校思想政治工作面临的新课题，高校思想政治工作要坚持正确的舆论导向，筑起自己的网络阵地，发挥网络宣传教育功能，防范网络负面侵害提高高校思想政治工作队伍的网络素质。  相似文献   

14.
设计:科学技术与艺术的统一与整合   总被引：5，自引：0，他引：5  
技术与艺术是紧密结合在一起的。不仅实用艺术与技术有着密不可分的关系，纯艺术与一定的技术也有着密不可分的联系，这种联系的历史与艺术的历史一样久远。技术发展到一定阶段时总是需要更高层次的艺术观念来引导和互助，这样才能使技术融入艺术之中。科学技术与艺术的结合是在不断发展的层面上开展和提升的。随着21世纪高科技的日益发展，两的结合表现得更加紧密，并走向新的整合。设计艺术将以艺术与科学的结合为己任，并以之为手段和工具来创造为人所用的一切产品，它能够克服两之间的不协调和矛盾，并将两有机地整合与统一。  相似文献   

15.
人即使是在满足其自然性欲望时,满足的方式通常也具有不同于动物的满足方式的社会性或社会性色彩,人的生活行为除了常常有意向性和意志性体现之外,还常常有动物所不具有的趣味性体现。欲望、需要和表象的产生及呈现与人的生命存在具有同一关系,而作为人的欲望、需要的高级心理表征一精神性表征的趣味和表象的产生及呈现不但与人的生命存在具有同一关系,而且对人的生命存在来说具有特殊的意义。人们的日常生活中,趣味的生发是随时随处都有可能的,正是日常生活丰富多彩而意义无限的种种形态成了文艺创作取之不尽、用之不竭的活水之源。  相似文献   

16.
当前大学生思想政治状况分析及对策研究   总被引：1，自引：0，他引：1  
大学生素质的核心是思想政治素质。当前大学生在思想政治上发生了一系列明显的变化，在理想与现实之间出现许多引人注目的新情况、新特点、新问题。目前，进一步加强大学生思想政治素质的着眼点应该是全面架构信仰体系，反思与“国际接轨”，力塑国家民族主体意识，做强做实实践环节，寻求全面的思想政治教育模式。  相似文献   

17.
谈师生的主客体关系与主体性教育   总被引：1，自引：0，他引：1  
师生主客体的地位及其关系的确定问题 ,目前在我国教育界还没有一致的结论。但是 ,正确地理解和运用主客体概念 ,对于澄清师生主客体关系研究中的混乱 ,使其沿着科学的轨道深化与发展 ,有着十分重要的意义  相似文献   

18.
张弛 《鸡西大学学报》2007,7(5):13-13,7
培养未来人才、引进急需人才,是高校长期发展的需要,是加强高校教师队伍建设的重要环节。要正确处理"流动"与"稳定"的辩证关系,高校教师队伍的稳定是相对的,流动是绝对的,只有在流动中保持部分骨干相对稳定,在竞争中保持部分人员合理流动,高校教师队伍的结构就能不断优化,整体素质就能不断提高,就能永远充满生机和活力。  相似文献   

19.
政治哲学从总体上不是空虚的概念,必须与时代的方式、存在方式。与思想文化相关联。而现代的时代,是科学技术的时代,不能回避科学技术对人的政治生活方式产生的影响。这是必须正视的问题。  相似文献   

20.
阮瑀和应玚的文质论有相同之处,都肯定了文质并重.但是他们的侧重点不同,阮瑀重质轻文,应玚重文轻质.两者的文质观表现在创作中,形成了他们在创作上的异同.  相似文献   

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