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L-岩藻糖是一种寡糖,同时也是人体八种必需糖之一。作为一种重要的基础糖,L-岩藻糖在多个领域发挥着重要作用。L-岩藻糖生产方式单一,且成本较高。而L-岩藻糖在医药、食品、化妆品方面的应用也越来越受欢迎。近些年来不少国内外学者对L-岩藻糖的生产方式及应用方面进行了探索,文章对国内外近些年来L-岩藻糖的生产制备方式及应用领域进行了综述。 相似文献
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D-核糖是一种天然戊醛糖,是tRNA、mRNA、rRNA的组成部分,存在于一切活的生命体中与磷酸一起作用~([1]);由于D-核糖能够转化为核黄素和核苷酸增鲜剂,所以被广泛应用于食品健康、医药制药、化妆品及动物饲料中。文章主要介绍了D-核糖的性质、应用及市场前景。 相似文献
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卵磷脂是构成生物膜的重要成分,是天然的乳化剂和营养补品。主要分析了卵磷脂的结构、功能特性,探讨了在食品添加剂方面,医药保健品方面,化妆品,饲料工业,农业等方面的功能用途。 相似文献
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姜黄素是姜黄属植物的主要活性成分之一,具有广泛的药理和药用价值。本文主要从姜黄与姜黄素的构成出发,以及其药理作用和应用现状为研究的主要内容。通过研究得出姜黄素具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎抑菌以及保护肝脏等重要作用,并且现如今已经广泛应用于医药用品、食品、化妆品等多重领域。 相似文献
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壳聚糖是自然界中唯一存在的碱性多糖,具有较高的反应活性和生物相容性,广泛应用于多个领域。但由于壳聚糖具有高分子量以及溶解性低的特点,大大限制了壳聚糖的应用。因此,壳聚糖降解是其改性的重要途径。文章概述了降解方法及低聚壳聚糖在食品、医药、环保和化妆品等方面的应用。 相似文献
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中草药的应用在我国有着悠久的历史,不仅用于医药领域,也延伸到美容护肤的化妆品中。承德中草药资源丰富、品质优良。本文介绍了承德的几种代表性中草药,从药性、成分、功能等方面说明了其在化妆品领域的发展前景,展望了承德中草药的基础研究和开发应用的方向。 相似文献
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胶原蛋白是一种天然蛋白质,结构复杂,类型较多,在医药、保健、食品加工、化妆品等邻域得到广泛的应用。我国鱼类资源十分丰富,因此鱼类胶原蛋白的研究受到了越来越多的关注。本文首先简单介绍了鱼类胶原蛋白的提取方法,然后探讨了胶原蛋白的研究进展并分析了其开发前景。 相似文献
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溶菌酶是一种紧俏的生化原料,在食品方面主要用于防腐保鲜等作用,在化工方面主要用做化妆品等原料,此外在医药上可应用于抗菌、消炎等。以往从蛋清中提取溶菌酶是使用化学技术,随着我国生物技术的提高,运用生物技术让可以使提取溶菌酶的生产变得更安全、环保和经济。 相似文献
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该发明是一种观赏性强、无污染、安全实用的且用于食品、饮料、酒类、化妆品领域的包装瓶。技术与市场点评包装瓶通常是用来包装食品、饮料、酒类、化妆品及其他液态生活用品的。对商品而言,包装瓶应具有美 相似文献
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<正>华恒生物成功承担了十二五科技部“863”项目、国家发改委生物产业示范专项、科技部企业技术创新基金等国家重点科技攻关项目和高新技术产业化项目,是拥有国际领先的发酵法生产L-丙氨酸技术并产业化的企业。公司产品主要应用于医药及保健品、日化、食品及食品添加剂等领域,秉承绿色环保理念,依托技术突破和成本优势,服务于包括世界500强和行业龙头在内的众多国内外一流客户。 相似文献
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柠檬酸是一种广泛应用于食品、医药以及工业等领域的重要有机酸,其生产大致可以分为发酵与提取两个阶段。其中,发酵阶段的环境温度、原料以及菌种等因素,可直接影响到柠檬酸的产量与最终产品的质量。为切实保障柠檬酸的生产质量,相关领域积极进行了发酵工艺的改进尝试。本文就柠檬酸发酵工艺的新进展进行综述。 相似文献
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辅酶Q10是一种脂溶性的醌类化合物。因为其具有明显的抗脂质过氧化作用,近年来成为医学研究的热点之一。临床研究表明:它能清除氧自由基、有保护心肌的功能,可作为心脑血管病人的治疗药物;它具有抗肿瘤、免疫调节、抗皮肤皱纹和延缓皮肤衰老的功能,也可作为辅助药物。因此,在医药、食品添加剂、化妆品等各个领域已经被广泛应用。本文综述了辅酶Q10的研究以及作用机理。 相似文献
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我们承担的国家级科研项目绞股蓝的研究工作,经过10年多的研究,从原植物、组织结构、化学成分、药理、毒理及临床等进行了系统的研究,证明绞股蓝对人体有显著的保健作用和治疗作用。目前我们已开发出了医药、食品、化妆品等37种产品,产品畅销国内外,深受广大消费者的欢迎。在研究绞股蓝过程中,我们发现其所含的总甙有降血脂,以及抗肿瘤、增强人体免疫功能等多方面保健作用。 相似文献
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中国古代发明创造国家名录农业、食品、医药技术类初选条目专家咨询会在京召开．由中国科学技术史学会、中国农学会、中国食品科学技术学会、中华中医药学会推荐．来自农业、食品、医药、科技史领域的8位专家和13位初选条目撰稿人参加了咨询会。 相似文献
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嗜酸乳杆菌是一种很常用的益生菌株之一,具有调节肠道菌群、抑制病原菌、免疫调节、降低血清胆固醇等多种益生功能,广泛应用在食品、医药和饲料等领域。2005年报道第一株嗜酸乳杆菌NCFM的全基因组序列,在基因组水平上揭示了该菌株的部分生理和代谢特征,加速重要功能基因的进一步挖掘,为该菌的筛选和应用打下基础。本文就嗜酸乳杆菌基因组的最新研究进展、重要功能基因和比较基因组进行了综述。 相似文献
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正项目概况SOD酶能够有效清除细胞内外氧自由基,延缓细胞和机体氧化衰老的发生,是防止机体细胞衰老、病变的第一道防线,在医药保健品、美容化妆品、功能性饮料及食品等领域具有广泛的用途。目前国内外商品化的SOD酶,大多是从动物血液中提取的,难以消除各种病毒及外源污染,已被欧盟国家禁止使用。而从植物中提取SOD,产率低成本高,很难实现大规模生产。另外传统SOD由于热稳定性差,非常容易失活,而经过化学修饰后,其功能的正 相似文献
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正随着人们对健康生活的日益关注,无糖食品也越来越受到消费者的青睐,那么,什么是无糖食品,无糖食品真的不含糖分吗?什么是无糖食品?认识无糖食品,关键在对"糖"的定义上。糖可以专指白糖,也可以指各种有甜味、能够在人体内转变成葡萄糖的食品成分,比如麦芽糖、果糖等,这是狭义上的 相似文献
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硫辛酸抗氧化性近年来日益受到人们的关注.硫辛酸是一种万能抗氧化剂,它及它的还原型式二氢硫辛酸都具有很强的抗氧化性,它们可以通过清除多数自由基、螯合金属离子、再生体内其它抗氧化剂来发挥抗氧化作用.硫辛酸可以治疗与防御许多与氧化应激有关的疾病,如糖尿病、老年痴呆、衰老、心血管疾病等,在医药、保健食品、化妆品等领域显示出广泛的应用前景.本文对其抗氧化性及其生理保健功能进行了概述. 相似文献
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人人都爱吃糖。糖在食品中起着丰富口味、增加营养、保藏防腐等多种多样的作用。它的用途广泛而重要。糖,虽然是一种人人都吃、天天可见的东西,但是人们对于它的性质和应用,并不见得都是十分清楚的。什么是糖在一般人印象中,往往认为甜的、能吃的东西就是糖,并把糖精 相似文献
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简单介绍HPLC仪器的基本构造及其分析原理和特点,综述高效液相色谱法在医药、食品、养殖业等领域的应用及研究进展。 相似文献
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