首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 218 毫秒
1.
为了探讨石阡苔茶茶多酚提取的最佳工艺条件,以石阡苔茶为原料,蒸馏水为提取溶剂,采用四因素三水平的响应面分析法,建立了料液比、超声波提取时间、提取温度和超声波功率四因子与茶多酚提取率的回归方程模型。结果表明:超声提取温度为75℃,超声波提取时间为34min,超声功率为348W,液料比为22:1V/W时,茶多酚提取率达到29.0557%,与最佳值(29.0592%)基本吻合。经优化的石阡苔茶茶多酚的提取工艺具有提取时间短、提取率高与毒性小等优点。  相似文献   

2.
本实验利用微波法提取木棉花多糖,考察了料液比、微波功率、浸提时间和浸提次数对木棉花多糖提取率的影响,利用正交实验,优化木棉花多糖的提取工艺,并对结果进行分析.结果显示,最佳提取条件为料液比1:50、微波时间90s、微波功率800w、浸提次数2次,其中浸提次数是最主要影响因素.其次是微波时间和微波功率,料液比对提取的影响...  相似文献   

3.
目的:研究水提和超声两种提取方法对老芽菜多糖提取的影响。方法:通过正交试验优化老芽菜多糖在热水浸提和超声波辅助提取的最佳工艺条件,并对两种提取工艺进行比较。结果:热水浸提的最佳工艺为浸提温度70℃,浸提时间1.5h,料液比1∶20,提取次数3次,多糖得率达到49.2%。超声波辅助提取的最佳工艺为提取时间20min,提取功率72W,料液比1∶20,提取次数2次,多糖得率达到58.7%。结论:超声波辅助提取老芽菜多糖的提取率是热水浸提的1.19倍。  相似文献   

4.
本试验以苜蓿为原料,水为提取溶剂,采用盐析和热絮凝相结合的方法提取苜蓿叶蛋白。单因素试验设计分别考察料液比、加盐量、提取液pH值和絮凝温度对可溶性蛋白提取率的影响。以单因素试验结果为依据,采用L9(3^3)正交试验对料液比、加盐量、pH值进行工艺优化。试验结果表明:影响可溶性蛋白提取率的因素依次为料液比〉加盐量〉pH,絮凝温度70℃、时间10min时最佳工艺条件组合为料液比1:20,加盐量4%、pH值为5,在此条件下可溶性蛋白的提取率达29.58%,叶蛋白中可溶性蛋白含量可达52.71%。  相似文献   

5.
为探究热浸提法提取立顿绿茶中茶多酚的最佳工艺条件,以乙醇为溶剂,选取液固比、溶剂浓度、浸提时间和提取温度4个指标为影响因素,以茶多酚的提取率为考察指标,采用正交试验设计表L16(45)设计试验条件,对提取工艺进行了优化.结果表明,各因素对茶多酚提取率的影响大小依次为液固比>溶剂浓度>浸提温度>提取时间,最佳的提取工艺条件为:液固比120∶1、提取温度80℃、浸提时间30 min、乙醇浓度75%,在该条件下茶多酚的提取率可达茶叶质量的17.23%.  相似文献   

6.
采取微波-碱水法提取泉州湾产南方碱蓬叶总黄酮(LFSA),以紫外分光光度法所测定的总黄酮提取率为指标,采用单因素实验与5因素4水平L16(45)正交实验筛选碱水的pH值、微波功率、液料比、微波处理时间4个因素的4个水平的最佳组合.结果表明:碱水的pH值对LFSA提取率有显著影响(P〈0.05),LFSA微波-碱水法提取的最佳工艺条件为pH13、微波功率600W、液料比70、微波处理时间9min、提取次数1次,在此条件下,总黄酮提取率为4.87%.  相似文献   

7.
茅根具有很高的药用价值.利用热水漫提法提取茅根多糖,先考察了不同料液比、浸提温度、浸提时间和浸提次数对茅根多糖提取率的影响,然后利用正交实验,优化茅根多糖的提取工艺,并对结果进行分析.结果显示,茅根多糖最佳提取工艺参数为:浸提温度80℃、料液比1:30、浸提时间3 h、浸提次数2次.  相似文献   

8.
目的:研究复合酶协同超声波法提取茯苓多糖的最佳工艺条件,方法:单因素试验和正交试验优化提取条件,确定最佳提取工艺。结果:复合酶最佳质量配比为:木瓜蛋白酶1.0%,果胶酶1.5%,纤维素酶1.5%;单因素试验及正交试验表明,影响多糖提取率顺序是:超声波功率>温度>提取时间>料液比,最佳提取工艺条件为超声波功率360W,料液比1:50,温度50℃,提取时间50min,此时茯苓多糖的得率为3.72%。结果表明,复合酶协同超声波法提取茯苓多糖,方便,有效。  相似文献   

9.
用水葫芦为原料,以95%乙醇为溶剂,用超声波法提取法提取水葫芦中的黄酮.通过考察提取pH、温度、料液比及提取时间等几个因素对提取效果的影响.并通过正交试验优化提取工艺,确定最佳工艺条件为:超声温度为45℃,料液比为1:45(g:mL),超声时间为35min,提取pH为8.在该工艺条件下,测得黄酮提取率4.51%.  相似文献   

10.
采用正交试验法优化都匀楼梯草中总黄酮的超声波提取工艺,考察超声波作用时间、乙醇浓度和液料比3个因素对都匀楼梯草总黄酮提取率的影响,确定都匀楼梯草总黄酮的优化超声波提取工艺条件为:提取溶剂80%乙醇,料液比1∶25,超声波作用时间40 min,最佳提取率为1.62%.乙醇提取物抑制DPPH自由基的能力IC50=125.25μg/mL,说明都匀楼梯草不同极性部位均具有一定的抗氧化活性.  相似文献   

11.
应用超声波技术对麦冬多糖的提取工艺条件进行了研究,在提取过程中,采用单因素法分析了几个主要因素:提取时间,超声波功率和液固质量比对麦冬多糖含量的影响.结果表明超声波提取麦冬的最佳工艺条件为:提取时间20 m in,功率700 W,水与麦冬液固质量比为1∶70,提取率83%.  相似文献   

12.
酱油渣中提取油脂和黄酮   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的]探讨从酱油渣中提取油脂和黄酮类物质的最佳工艺参数,为酱油渣资源的进一步开发利用提供基础数据.[方法]在单因素实验的基础上,采用正交设计方法,研究各因素对油脂和黄酮提取率的影响.[结果]研究表明,油脂提取最佳条件为:酱油渣与异丙醇比例为1:13,超声温度50℃,超声时间30 min,该条件下油脂的提取率为34.76%;从脱脂酱油渣中提取黄酮的最佳条件为:50%乙醇、料液比1:30、超声时间15 min、提取温度60℃,在此条件下,黄酮的提取量为2.471 0 mg/g.[结论]利用超声波辅助提取技术从酱油渣中提取油脂和黄酮可行.  相似文献   

13.
对沙田柚皮中柚皮苷提取工艺进行研究,通过单因素实验、正交实验等方法,确定了优化提取工艺:固液比为1∶10,乙醇浓度为70%,提取温度为40℃,提取时间为60min。本研究发现超声波辅助处理,不会显著增加柚皮苷提取率,但是可以在达到相同较高柚皮苷提取率的基础上,显著降低固液比,减少乙醇用量。  相似文献   

14.
水提醇沉法制备商南泉茗茶茶多糖的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
为了优化热水浸提乙醇沉淀法提取商南泉茗茶中水溶性多糖的最佳工艺。根据提取时间、提取温度、液料比以及乙醇浓度对茶多糖得率的影响情况,通过正交设计法优化商南泉茗茶水溶性多糖提取工艺。研究结果表明,影响商南泉茗茶茶多糖提取率的因素主次顺序依次为乙醇浓度>提取温度>液料比>提取时间;最佳浸提条件为提取时间2.0 h,提取温度80℃,液料比为30:1,乙醇浓度为100%;在此条件下进行实验,得到的多糖提取率可达4.15%。  相似文献   

15.
目的:研究超声波法提取鸡骨草多糖的工艺。方法:以多糖提取率为指标,选择适当的超声波功率、超声波时间、料液比和提取次数,通过正交试验确定超声波法提取鸡骨草多糖的最佳条件。结果:最佳提取工艺为:提取功率90 W,超声时间35 min,提取次数2次,料液比1∶20。结论:超声法提取鸡骨草多糖方法简单、效率高,有效成分破坏少。  相似文献   

16.
为了提高橘皮精油的提取效率,对超声辅助溶剂法提取橘皮精油的工艺进行了优化。以橘皮精油得率为指标,通过单因素试验选择适合的水平,通过正交试验优化提取工艺。优化的提取工艺条件为:浸泡时间40min、超声功率110W,超声时间60min,料液比(g/mL)1:8,在此条件下橘皮精油平均得率可达到2.23%。  相似文献   

17.
以丙酮浓度、料液比、提取时间和提取温度为考察因素,分别采用微波法和超声波法进行正交试验,探讨了茶叶废料中提取茶单宁的最佳工艺参数.结果表明,采用微波提取法效果较好,其最佳提取工艺为:料液比为1∶60(g/g),提取温度为40℃,提取时间为5 min,丙酮浓度为70%,茶单宁的提取量达215.04 mg/g.  相似文献   

18.
以桔梗为原料,采用微波提取方法提取桔梗皂苷.在单因素实验的基础上,采用正交试验,从乙醇浓度、微波功率、微波时间、固液比(g:mL)四个方面对桔梗皂苷的提取的工艺条件进行优化. 微波提取桔梗皂苷的最佳工艺条件为:乙醇浓度80%、微波功率420 W、微波时间260 S 和固液比1:14(g:mL). 在最佳的提取条件下,桔梗皂苷的得率4.59%,表明微波提取方法是较好的桔梗皂苷提取方法.  相似文献   

19.
以丹桂为原料,通过单因素和正交试验研究超声波提取多糖的工艺条件。结果表明,最佳提取工艺条件为:超声波功率480W、液料比1:25(g/mL)、提取时间25min。此条件下丹桂多糖的提取率为10.39%。提取效果影响大小的先后顺序为提取功率﹥料液比﹥提取时间。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号